> 国産のキムチと白菜から寄生虫の卵が検出されたが、安全性にはほとんど問題がないことが分かった。 検出された卵はすべて人体に感染しない未成熟状態だったからだ。
(中略)
回虫の卵が4製品、犬・猫回虫の卵が9製品、種類が分からない寄生虫の卵が3製品から出てきた。 4製品から見つかった回虫の卵は、人のものか豚のものかまだ確認されていない。
(引用ここまで)
たまたま見つかったものが未成熟だったからって、寄生の可能性がないというわけではないのですよ。
日本でも直輸入キムチを食べまくって、脳に寄生されたという症例があります。キムチから寄生虫の危険性は大学の公開講座でも語られています。
ついでにいうと、ヒト回虫よりも犬猫回虫のほうが危険です。
ヒト回虫なら共生関係にありますが、犬猫回虫は本来人間に寄生するものではなく、さまざまな害を及ぼす可能性が高いため。
まあ、どっちにしても食べません。怖いし。特に有鉤条虫は怖すぎる。
脳を食われるんですよ?
この記事へのコメント
Nanashi has No Name 2018年11月18日 17:23