> 韓国の研究者が「日本料理の国際化には政府の積極的な政策があった」と口をそろえていう
（引用ここまで）
キッコーマンの努力も知らんでこんなん言ってますからね。
つまり、逆に言うと「韓国料理も政府の助力があれば日本料理くらいの地位にはなれる」っていう考え方が透けて見えてくるのですが。
それが逆に民間からのボトムアップだとすると「韓国料理をグローバル化」っていう、韓国政府のやっている戦略が意味がないという話になってしまうので、認めることができないというのもあるでしょう。
あとはまぁ……
> 朝鮮戦争以来、この６０年間で韓国生活を経験して帰った米軍将兵は相当な数だ。在米韓国人も２００万人に上る。こうした条件を考えれば、韓国料理は政府が音頭を取らなくても国際化していていいはずなのだが。
（引用ここまで）
「日本料理が世界に受け入れられているのなら、文化的に優位にある（べき）韓国の料理は少なくとも日本料理の地位にはなれる。日本料理が優位にあるのは、日本政府が強力に推したから」っていうのが彼らの信じたい事柄なんだから。
無理に現実を見させるものじゃないよ。
カエサルじゃないけど、「人は信じたいものだけを信じる」生き物なんだから。
現状の現実はアンケートで見ちゃってるけど、それは彼らに言わせれば「間違った低い評価」ですから。
この記事へのコメント
毎晩読んでます 2010年06月06日 00:09
「文化的に優位にある」「文化的に優位にある」「文化的に優位にある」「文化的に優位にある」「文化的に優位にある」「文化的に優位にある」「文化的に優位にある」
それはないってｗｗｗ
どぼん 2010年06月06日 00:53
「豆腐バカ 世界に挑む」を読ませてやりたりわ。まぁ、読んでもやらないと思うけどｗ
カエサル 2010年06月06日 01:07
これでつね…。
(Libenter) homines id quod volunt credunt.
楽韓読者 2010年06月06日 08:28
で、日本国政府が、変な認証マークかなんかを発案せざるを得なかったと言う。
tatasu 2010年06月06日 10:44
これ恐れたのは、他でもない世界中のザパニーズ。
日本国内で、コレを潰すためにザパニーズの手先になった日本人、恥を知れｗ
623 2010年06月07日 05:10
高級化というブランドを捨てるのであればそこそこ成功した例もありますね
http://www.bonchon.com/eng/