> 韓国語は敬語と、敬語を入れないぞんざいな言葉を相手や状況によって使い分ける言語だが、それが分かるようになった時、彼の目に映った韓国の飲食店の風 景はあらためてショッキングだった。「韓国人は店員たちに非常に横柄で無礼な振る舞いをすることに気付いた」からだ。
外国人の目に映る韓国の飲食店の様子はどんなものなのだろうか。本紙取材チームは、外国人特派員・留学生・駐在員のうち韓国語でコミュニケーションが取 れる人々に「韓国の飲食店で経験した最もショッキングな瞬間」を尋ねた。韓国語における敬語の使い分け概念が分かっている彼らがまず挙げたのは「客が店員 に対し平気で横柄な言葉を使うこと」だった。
2010年から延世大学国際大学院で学んでいるオランダ人女性ポイティング・ラムさん（24）も同じ考えだ。「韓国ではよく知らない間柄なら自分より若 い人に対しても敬語を使うと聞いたのに、なぜ飲食店ではそうしないのか。いつも礼儀正しい韓国人の友達が、店員に対しては肩をたたきながら横柄な言葉を使 うのを見てがっかりした。だから『どうしてそんなに悪い言葉遣いをするの？』と尋ねた」
韓国人は自分の国のことを「東方礼儀の国」と言って胸を張るのに、なぜ飲食店に行くとひどい言葉遣いになるのだろうか。ストラーダさんは「韓国社会の儒 教的ヒエラルキー（階級意識）のせいだろう」と言った。「韓国の中年男性たちは『自分は命令する人』『自分はいい会社に勤めている人』『あんたはただの食 堂のおばちゃん』と区別しているようだ。飲食店の店員だけでなく、サービス業に携わる人々に対してはすべて、そのように接している気がする。飛行機でもタ クシーでも同じだ。韓国の飲食店の若い店員たちはよく考えもしないで『できません』と繰り返し、首を横に振るが、おばちゃんたちのサービスは最高 （great and professional）だ。韓国に住んでいる間、一度も食堂のおばちゃんたちともめたことはない。ああいうベテラン店員たちに対して客がぶしつけな口 を利くのは、客の自分たちの方が優れているという優越感のせい」と言った。
（引用ここまで）
韓国では当然の光景です。
李氏朝鮮から引き継いでいる朱子学のヒエラルキーでは、商人は最下層で卑しいのですから。
そこに上下を決めつけたがる、韓国人の基本的性質があります。 これも朱子学の影響ですね。
同年齢なのにどっちが年上かで殺人が起こるレベルでどっちが上なのかということを決めたがる人たちです。
一度、下と認定されたが最後、人生終わるまで頭が上がらないので当然ではありますが。
で、さらにその「上下関係を決める」ための一環として、口汚く相手を罵る「声闘」の風習もからむのです。
この3つが絡みあうことで、こうやって店員を罵ることが普通になっているわけです。
日本でもなんだかんだで江戸時代からの風習が残っていたりしますが、それと同じことなのでしょうね。
韓国の場合、どちらかというと負の遺産っぽいですが（笑）。
この記事へのコメント
綾波雪風 2014年05月09日 18:32
> 一度、下と認定されたが最後、人生終わる まで頭が上がらないので当然ではあります
[騎乗位社会]とでも呼ばせてもらいましょうか。誰かしら他人のマウントを取れなきゃ自我を維持出来ない、傲慢な人々…。
勿論、日本人にも他国人にもこういった人間は少なからず居ますが、社会そのものがこうした構造の韓国社会ってのは、甚だ「貧しい」としか言いようがないです。
さか 2014年05月09日 18:36
紘 2014年05月09日 19:09
それにしても、サービス業の人に『命令する』なんて感覚、文化の違いとはいえ理解出来ないなぁ。
名無し 2014年05月09日 19:23
＞韓国人の留学生は親以上に年上の日本人の教授にタメ口以上の言葉を平気で使い説教
これは相手が日本人だからでしょう。日本人は下、道徳的に劣った存在と見てる。
道徳的に韓国の方が優越というのは大事な点で、慰安婦問題もたかりによる実際的な利益だけでなく、優越感を満足させる為に絶対に外せない事案なんです。
名無し 2014年05月09日 19:25
面子気にする国でこれだと人気ないでしょうね
Jリーグのある韓国人選手はインタブで監督様が～って言ってましたからある意味下賎の扱いかも知れない
韓国料理をグローバル化したけりゃまずここを直すべきでしょう
名無しのサッカーマニア 2014年05月09日 19:44
名無しさん 2014年05月09日 19:45
李承晩やセウォル号の船長達で判る通り、どっちが上なのかで生死が決まるのですから必死になるわけですよ。
「声闘」なんて、骸の山を平時に築かないようにするためのものでしかないのです。
理 2014年05月09日 19:53
韓国語の敬語とパンマルのギャップは大きいので、外国人が戸惑っているだけじゃないの？
パンマルでうるさく叫ぶのはいきなりとは言え親しみの表現でもある
勿論、料理人が下に見られているのは否定しない
しかし韓国でも高級店や人気店に行くと客はそれなりのマナーに従っている
それほどひどくないけれど日本でも同じだろうと思う
酔っ払って大声で話し、テーブルの上を滅茶苦茶にするのは韓国の文化みたいなもの
不快ではあるが、韓国内で外国人が無理やり変えさせる事柄じゃない
名無しさん 2014年05月09日 21:35
2014年05月09日 21:37
※5
今でもやってるのかどうかは知らないけど、韓国では一昔前は刑事が所轄の商店を地回りのヤクザのように回って店主達に袖の下を要求していた
商店主達は彼等を「刑事様」と呼んで恐れていたそうな
ヴィランド 2014年05月09日 22:13
2014年05月10日 00:35
韓国の政治家が欧米でいろいろやって有名になった韓国人特有の言動に礼儀のようなものは無いと思うけど？
病みー 2014年05月10日 07:32
人が誰かを罵って、嘲って、ゴネて、いい目をみたのなら、私だってやらなきゃ損だ!やっても構わん!いやどんどんやるべきだ!あら、なぜあなた、絶好の機会なのにやらないのか?変人?
と、こういうことかしら
あまりにも負の連鎖が起きやすい精神構造かな
観察してるだけなら興味深いが
名無しさん 2014年05月10日 09:58
＞酔っ払って大声で話し、テーブルの上を滅茶苦茶にするのは韓国の文化みたいなもの
不快ではあるが、韓国内で外国人が無理やり変えさせる事柄じゃない
韓国から出るなということですね。わかります。
mosimo 2014年05月10日 18:27
昔、中学生のころに、「ニホンザル」のことについて調べて、機会があって霊長類研究所かの方の講演で「サル山の秩序」とかいう話を聞きました。
内容は、ニホンザルには序列をつけて群(集団）を形成し、秩序だった行動をする生態があるというものでした。
朝鮮語の会話は、意識がそのレベルで行われるので、私は違和感があってやめてしまいました。
まあ、朝鮮語を学んでも、正しい事象や歴史を知ることは出来ませんし、「汚い言葉を使っている！」というのがわかる程度です。
やはり、生きている言葉には、民族性の根底があるのですね。
mosimo 2014年05月10日 18:43
日本人の言うところと朝鮮半島地域での「礼儀」は、意味が違いますね！
それと、「東方礼儀の国」って言葉の源はどちらですか？ （もしよろしければ、教えてください。）
中国から見て東（日本海の向こうというの？）であれば、日本人も意識する必要があるように感じます。
名無しさん 2014年05月10日 18:55
○東方儀礼
ここでの儀礼とは、「三跪九叩頭の礼」のことです。（）
. 2014年05月10日 19:35
が早速沸いててワロタ
mosimo 2014年05月11日 00:16