韓国のキムの地位が高まっている。日本に輸出される韓国産キムの量が徐々に増えてキムを呼ぶ名称も変わっていること。特に味付け海苔として輸出量が高いのに、日本式名称の'ノリ'(NORI)と呼ばれたキムは最近、韓国語である'キム'(GIM)と呼ぶことが多くなった。
海洋水産部はキム輸出企業に日本式名称の'ノリ'(NORI)の代わりに韓国式名称である'キム'(GIM)の使用を促す支援方案を検討中だと31日明らかにした。キムを輸出する企業は、包装容器に「シーウィード」（Seaweed）や、日本式名称の「ノリ」（NORI）を使用するのが一般的だ。しかし、韓国の食品の地位を広く知らなければならないという認識が広がり、また韓国のキムに対する認知度が高まり、一部の輸出企業が韓国語表記である「キム」（GIM）と表記する場合が増えたというのが業界の説明だ。海水部関係者は「少ないが一部企業で韓国式名称を使用し、政府側でもこれを促すための多様な支援策を用意しなければならないという共感が形成されている」と話した。
業界関係者も"輸出企業の立場では輸入国から望むように表記をしなければならないために消費者たちが理解しやすいように日本式もしくは英語表記をした場合が多かった"、"しかし、最近は一部の企業が韓国語表記を少しずつ使用している状況"と話した。
日本国内で韓国海苔の人気の秘訣は、多様なキム加工品にある。 日本でのりを消費する人口は韓国と似ている。 韓国水産貿易協会によれば、両国による年間のキム消費量は80億枚ほどだ。 日本は主に板キムだけ消費して、加工品としても醤油に漬けて乾かしたキムがすべてだ。 それに比べて韓国は油を塗り焼き海苔に塩をふりかけた調味海苔、パンくず状ののり塩、キムの間には各種のスナックを挟んで食べるキムスナックなど種類が多様だ。 あるキム輸出企業は「日本でも海苔を消費する若い人口がだんだん減少したが「おにぎり」が手軽であるとして人気を集め、キム消費が増えている」、「ここに韓国キムが多く使われている」と伝えた。
（引用ここまで）
日本でも海苔が韓国語のキムとして使われている……ってどこ？
と思ったのですが、おそらくはキムパのことかな。
コンビニやスーパーでおにぎりや手巻き寿司のコーナーで、棚のどこかにひとつくらいはあるというくらいには流通していますね。
ただまあ……「キム」が韓国の言葉で海苔であるということはどれくらい理解されているだろう。
うちはもちろん分かっていますが、ほとんどの人は「韓国のり巻き」で終わりでしょうに
なんでも海苔スナックが韓国発祥だとのことなのですが。
スナック菓子の揚げ海苔もどれくらい前からありましたかね。
少なくとも前世紀にはあったと思います。
なんつーかね。
韓国の文物にありがちなことなのですが。
大言壮語したわりにはすぐに尻すぼみになるっていうパターンですね。
3年前に「目黒川桜祭りで人気ナンバーワン」とかいう設定だった（そして嘘だった）ハットク（チーズドッグ）もすっかり消え去って久しい。
ケバブ屋さんで稀に見るくらいですかね。
あとはなんかトゥンカロンなるものが流行ったという設定らしいのですが。
マリトッツォの何分の1だったかも分からないくらいの流行具合。
っていうかATOKがマリトッツォは変換できて、トゥンカロンは変換できない時点でお察しください。
あ、それとチーズタッカルビなんてものもありましたっけ。
当時、「チーズタッカルビが、韓国が、日本のファミレスを席巻した」とかいう記事もありましたがどこか提供し続けているところなんてありますかね。
韓国チキンも同じで、うちの近所に2件ほど店ができたのですが1件は3ヶ月も立たずに閉店。
もう一店舗は台湾鶏排（こっちで食べに行った話を書いてます）を扱いはじめました（笑）。
日本で韓国料理自体は前に比べればポピュラーなものになったのも間違いない事実だけども。
日本人が「キムが海苔を意味する韓国語」であると気がつくまでにはまだまだ遠い道のりだと思うなぁ。
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この記事へのコメント
Nanashi has No Name 2022年06月01日 16:54
『まさかと思いますが、この「日本」とは、あなたの想像上の存在に過ぎないのではないでしょうか』
こうですねｗ わかりますｗ
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:00
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:01
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:02
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:04
キムチと同分類の名称だと思ってた。
また無駄な情報を得てしまったな
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:05
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:05
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:13
海苔は海苔。
ハットグやチーズダッカルビはまあ聞いたことありますが、トゥンカロンてのは見たことも聞いたこともないな。
名無しの兵衛 2022年06月01日 17:15
そんなん知ってるの
韓国好きか､韓国ウオッチャーくらいか
つうか向こうの記事でだと
機械翻訳出来ない事の良くある単語の1つだし
にしても､海苔のスナックって
のり天自体､結構前からあったよなあ
>ハットク
今にして思うけど
あれが若い女性に人気って理解出来なかったw
あれどうみてもデブ量産装置だし
つうか韓国本国だと､アレのホットドッグ部分は
避けた方が良い代物だったしなあ
韓国語で｢ホットドッグ カビ｣とかで検索して見ると良いかも
割と低品質なんやで
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:16
あやつらホントしつこいねん
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:22
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:26
朝鮮人の最も多い姓であって海苔だとは誰も思わない。
そんなものが広まるはずもないんだよ。
韓国人ってバカだよね。広めたいなら混同しない名前にしないと。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:30
無理あり過ぎです。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:33
北の偉い人との違いがわからない。
外人からしたらキム？なんだ海苔じゃん、なら海苔でいいよが現実では？
海外に進出してる韓国企業が海苔からキムに変えただけでしょ？
去年ぐらいに国内で叩かれてたからw
韓国企業以外は海苔の方がブランド力あるからキムは使わないと思う。
しかし、韓国グルメは最初は勢いあるけど時間が経つと廃れるパターンは変わりませんねぇ
ニンニクパンもテレビで大人気！とやってたけど「ニンニク臭い」パンを好んで食べるか？そもそもガーリックフランスでいいじゃん！となるし。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:34
そもそも焼き肉（ホルモン）が朝鮮人由来で広まったというのは最近知ったのですが、焼き肉は朝鮮料理だから日本人は食べるなとかいう一部コリアンの妙な反日マウントは何なんですかね？
メシ（焼き肉）がマズくなるので止めていただきたいんですが
日本人は韓国が信用出来ないからといって焼き肉ボイコットなんてしませんよ
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:35
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:36
語呂が悪いよね
人の名前にしか聞こえない
2022年06月01日 17:37
なんだか朝鮮人慰安婦の前貼りにしか思えないが、、、
アハハ！
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:40
好きな人は好きだけど、そうじゃない人はハマらない。
だから芸能人とかメディアとか使って大衆に人気と誤魔化してる。
ただ、企業によっては数は多くないが一定数確実に取り込めるから韓国コンテンツに手を出す人が後を絶たない。
でも必ず限界がくる。
そこに韓国から資金がざぶざぶ投入されると。
それが韓国のビジネスモデルかな？と思ってます。
後最初は品質は普通の出すけど売れ出して一定数の収益が見込めるようになると手抜きするのも韓国ビジネスモデルのパターンw
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:46
台湾かき氷の背乗りしようとして夜逃げしたパッピンス！
今どこで食べられるパッピンス！？
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:47
名前を広めたいって、単に日本の海苔の方が有名だから乗っ取りたいだけだよね。
でもそれで韓国の海苔が売れるわけでもないんだが……
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:48
そして、お菓子なら生クリームたっぷり。
食事系ならチーズたっぷり。
トゥマカロンなるお菓子もマカロン生地は大量生産で形も色もバラバラ。そこに大量のクリーム挟んで、あとは誤魔化して何とか形にする。
ケーキもそんなんばっかり。
一方日本人は一つ一つ丁寧。
クリームも適量でムラがない。盛り付けが本当に綺麗。
韓国の場合は兎に角、レインボーにすれば良いみたいな感覚。
盛り付けが雑で後はクリーム塗って誤魔化せばなんとかなる風だった。
美的感覚が根本的に違いました。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:49
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:50
食べたら（ひょっとしたら）し ぬ（目に会う）で
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:51
あんなのよく食うなぐらいにしか思わないが
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:52
キンパとかトゥンカロンとか、韓国系のお店が短期間で増えている気がします。それほど人気とも思えないのに。
極めつけと思ったのが、
某番組でやった「人気スイーツの売り上げ順を当てる」というもの。
「ハットク」がその対象６品目の内に入っていました。
（その他はマトリッツォとかバスクチーズケーキとか）。
あれ、「スイーツ」ですか？
無理ありすぎで笑っちゃいました。
某テレビ局は完全に乗っ取られているんですね。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 17:57
Nanashi has No Name 2022年06月01日 18:00
逆に台湾の果物は食べてみたい。ニュースで見るけど店頭に並ばないんだよなぁ…
Nanashi has No Name 2022年06月01日 18:14
>今にして思うけど
>あれが若い女性に人気って理解出来なか
>ったw
>あれどうみてもデブ量産装置だし
数年前だったと思うが、渋谷センター街にピザとケバブとハットクを売る店があった。それゆえかイタリアとトルコの国旗を出していたけど、太極旗だけ出ていなかったw
まあ、そんなもんだよ。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 18:22
コンビニ、手巻き寿司コーナーということは、量が少ない割に100円くらいするパック海苔のことかな？
Nanashi has No Name 2022年06月01日 18:30
「ああこれ韓国産なんだな、じゃあやーめた！」
って気づくから助かるｗ
海苔と唐辛子を買う時は原産日本を必ず確認してるｗｗ
Nanashi has No Name 2022年06月01日 18:35
日本→関東→東京→新大久保→店の名前
ぐらいなんじゃね？ 一部分てか、個人のあだ名LVじゃんよ
Nanashi has No Name 2022年06月01日 18:39
そりゃただのチーズ味だと思うんだけど
Nanashi has No Name 2022年06月01日 18:42
テレビ業界はかなりの韓国汚染が進んでるみたいですね。
平日の朝９時台の情報番組は本当に気持ちが悪くなりました。
「若者を中心に韓国ブームが巻き起こっている」とか「ＢＴＳが世界的に旋風を巻き起こしています。」とか「新大久保で韓国食品が大人気です」とか韓国の食品名を韓国語の呼び方してるの見て速攻でテレビの電源切りました。
内容からして同じ番組？見てた可能性ありますね。
マジでやめてほしい。身近な人物に韓国にハマってる人、誰一人としていないから。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 18:47
これが韓国人というナチュラルボーンレイシストの痴と稚と恥性である、真実や事実よりも民族的自尊心を根拠にした捏造や嘘を好むからこそ世界はその中韓北露という法治国家を見下す獣を珍重するという頓珍漢をこじらせているという。何故、間違いが正しくて正しいが間違いか、それが人間という種が「有機物(全ての生き物)を道連れに滅び、単物質(砂や素粒子)に戻そうとする地球の自滅因子(アポトーシス)」だから。実は動植物は地球にとって癌細胞であり、人類は自分達の種を含めた有機物生命体を滅ぼす事を宿命付けられた存在である。なので環境保全だとかエコロジーとかそういうのは、火星や金星のような状態に戻りたい地球にとって邪魔なものである。だから日本人は中韓北露主導の元、滅ぼされる運命なのだ。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 18:51
海苔の話だけに！
ななし 2022年06月01日 18:54
Nanashi has No Name 2022年06月01日 18:54
ある程度売れるだろうよ。
けどすぐ尻すぼみになって辛うじて細々続くか消滅する事の繰り返しで
それで「日本を席巻」とか言われても「文化が違～～う」としか。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 19:02
Nanashi has No Name 2022年06月01日 19:05
の流れを見るに
ノリは韓国起源→のり巻きは韓国起源→寿司は韓国起源
をやりたいんだろうと思う
Nanashi has No Name 2022年06月01日 19:17
Nanashi has No Name 2022年06月01日 19:19
ワカメ・昆布も気をつけた方が良い。最近ちょっと増えてきたよ。
中国産昆布も多い。日本からあちらに種子を持ち込んで養殖している。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 19:19
桜の種類も関係なしに王桜と付けるし(染井吉野以外にも)
キムとか人名(金)やらキムチやらキムパブやら…
漢字を捨てたんだから紛らわしい事この上ないだろうに
2022年06月01日 19:21
そんなに韓国内では銭が余っているのでしょうかねえ。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 19:21
Nanashi has No Name 2022年06月01日 19:26
Nanashi has No Name 2022年06月01日 19:42
キムチのキムがなんかは知らんが
Nanashi has No Name 2022年06月01日 19:44
Nanashi has No Name 2022年06月01日 19:44
人名だってムンさんはMoonムーン（月）さんだし、パクさんはParkパーク（公園）さんだし・・・etc
Nanashi has No Name 2022年06月01日 19:51
寿司も向こうではそのままの呼び名だ。
食品がその国の文化に馴染めば、そのまま現地で使われている言葉が使われていく。
だから官が音頭をとって、自国の呼び方を強制させても流通する訳がない。
キムチも二昔前までは「朝鮮漬」だった。
「朝鮮」を差別語と訴える阿呆がいたこともあり、キムチが定着した。
こういう無駄に粘着質なところが嫌われると、いい加減気づいて欲しい。
祐 2022年06月01日 19:52
(￣ー￣)吐き気がする程に
最低ですね
韓国語には、恥と言う言葉は無いのですかね
名無しの兵衛 2022年06月01日 19:55
産地である海もそうだけど
それ以上に加工の工場がねえ
ええ､韓国の場合
大企業じゃ無い限りは
工場の環境は酷いのね
前にもどこかで書いたけど
溜めた雨水で海苔を洗浄してたなんて話すらあるくらい
当然､その海苔からは
たくさんの大腸菌が検出だそうな
韓国のTVの取材でわかったその話
最後に､海苔は必ず焼いて食べる様にと
視聴者に注意を促してたのね
そういう海苔が普通に流通してるのね
「国民おかず」キム、雨水で洗浄？ 大腸菌検出「驚愕」
https://www.tvreport.co.kr/47986
>全国各地30ヵ所の海苔製造工場で海苔洗浄水を採水し、検査を依頼した。
>その結果、なんと25カ所の洗浄水が飲用水基準不適合判定を受け、
>11カ所では大腸菌が検出され、視聴者を驚愕させた。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 19:56
現地語がどうであっても現地式そのまま受け入れて言葉に取り入れるってことはまずないんだなぁ・・・
(そんなの世界中同じだとは思いますが)
しかも、韓国の海苔なんて日帝時代に日本から伝わったものであることは明白で、そんなに韓国人がプライドを持つのもよく分からん話だし、そういうとこは割と老若男女分かっちゃってるんだよね。
いや、別に流行ったとしたら、それでいいと思いますよ。
無理くり流行らせようとしたり、流行ってることにしようとする韓国の感覚が台無しにしてるとは思いますけどw
あと第一、キムチだ、キムパプだ、キムさんだって、言語的に外国人にとって無理だよ！w 解りにくいから解らないってだけで終わるのよw
Nanashi has No Name 2022年06月01日 19:57
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:01
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:03
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:07
スーパーに入ってる焼き立てパンのお店でも本の一時期しかなかったから売れなかったんだろうな
だいぶ前に、様々なテイクアウト店を展開してる会社の代表が「これからは韓国海苔巻きがお勧め、キムパブ専門店に力を入れてるし需要も増えてる」とか言ってたのを聞いたけど、どこで増えてるんだろう
イオンの寿司コーナーで値引き時にラストワンを干ぴょう巻きと争ってるのはよく見るけど
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:08
韓国では日本語起源ばっかで日本語大人気だもんなあ、逆をしたくなるか
まあ今まで日常シーンの名詞やらファッションあたりでは全てで散々失敗してたけど、文化食べ物は比較的狙いやすいんじゃない
韓国風と区別したほうがいいからなあ
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:19
韓国語の読みで英語表記するからですね。日本語ではその発音を表すのが難しいのです。
英語のgimはカタカナ表記だとジムになりますが、実際の発音はジとチの中間のような発音です。
「金」は中国の発音表記はjinですが日本ではキンです。
要は入ってきた当時の日本人が発音しやすいように決めてしまった結果ですね。
(姓ではない)金の発音gimと同じですら、キムとなったのかと。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:24
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:25
お金かけて売り込む努力はたしかに凄いですよね韓国。
ただ美味しくない。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:31
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:34
コンビニおにぎりに意外と多い韓国産の表記。もう買わなくなりました。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:35
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:39
近所のドラッグストアでヨウティとかいう謎ドリンクを置き出しましたし
笑うのがハングルは小さく記載してるとこ
袋菓子はそこそこ大きく表示してるのに
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:45
全てKフードに早変わりｗ
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:49
（数年後には「キム」は日本に伝わり「海苔」と呼ばれているに発展かも）
コンビニ等では韓国海苔使用が多いので「キム」表示が多くなる
個人的には「キム」使用、ちょっと止めとこうかぁになりそうだけど
「和牛」「オージー・ビーフ」名称みたいなもの
Nanashi has No Name 2022年06月01日 20:56
韓国のキムと言ったら
キムさん、パクさん、リーさん、の キムでしょう。
いつもの 韓国人が無理に何かを流行らせようとした時と同様、
流行らないし、記憶もされないでしょう。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 21:11
海苔と結び付けることは一生なさそうだなぁ…
Nanashi has No Name 2022年06月01日 21:24
Nanashi has No Name 2022年06月01日 21:30
取り敢えず、ジムという名前の人とキンバリーに風評被害の謝罪しろ。
名前はまだない 2022年06月01日 21:34
キム？
なんだ、海苔かと思った！
となると思うよ。
サムライスピリッツ 2022年06月01日 21:44
Nanashi has No Name 2022年06月01日 21:57
そういえばハットクって韓国語なのか、もしかしてホットドッグそのままなのか過去に一瞬悩んだのを思い出した。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 22:07
韓国チキンもなんか変なもん入っててまだ食うてへん。
それと海苔は日本では海苔やで。
嘘ついても日本中で海苔やで。
ﾌｯ( -ω-)y─━ =3
Nanashi has No Name 2022年06月01日 22:09
コロナ禍になる前は英米仏の料理人たちが日本にやってきては様々な料理を紹介してたし、今じゃもう当たり前の様に日本のB級グルメ達のつくり方を紹介してるから
まぁ要は、韓国(とシナ)特有のいつもの日本の妾・愛人ムーブ
Maxkind 2022年06月01日 22:22
韓流の押し売りでうんざりするのは、多様性どうのこうのでBTSがホワイトハウスでバイデン大統領と会ったのは、あれは何？
トランプ大統領の時点でBLM運動と結びついてたのがイラっとしたと言ったが。国連でスピーチしたのも気持ち悪かったが。
マーケティング戦略で政治的行動するのキモチワルイ。ムンジェインの南北和平詐欺と同じものを感じるんだが。自分が潔癖症すぎるのけ？
Nanashi has No Name 2022年06月01日 22:26
キムパは台湾の高麗棒子で知ってる
Nanashi has No Name 2022年06月01日 22:34
Nanashi has No Name 2022年06月01日 22:39
認識を得よう、認知させようとしている。
認識を操作しようとしている。
鹿を馬だと言い張っている。
「のり」を「キム」だと言う、言わせる。
代用、利用ではなく、抹消、置換え。
宣伝、扇動ではなく、洗脳なのでしょうね。
共存、併記ではない。
日本海を東海と言わせる。
旭日旗を戦犯旗と言わせる。
竹島を独島と言わせる。
「のり」を「のり」ではなくさせる。
日本海、旭日旗、竹島ではなくさせる。
言葉を、認識を乗っ取る。
言葉を譲ることが、認識を譲ることになる。
乗っ取りになる。
好き勝手されることになる。
言葉を譲らない。
認識を譲らない。
慰安婦にしても、徴用工にしても同じ。
勝手をするなと言えないと駄目ですね。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 22:41
Nanashi has No Name 2022年06月01日 22:51
ほんとサイコパス民族だな
Nanashi has No Name 2022年06月01日 22:54
「アイツらに認められても嬉しくない」
「そもそも日本の方が“下”なんだから、韓国を評価する立場にない」とはならない不思議。
「経済では追いつき、文化では超えた」と何かに付けて韓国優位の指標を持って来ては自尊心を満たしているのに、そんな国から褒められると嬉しがる矛盾に気付け。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 22:55
韓国が韓国読みさせるのは起源の乗っ取りの手段だと思ったので
元から日本にあったものは韓国風〇〇と呼ぶようにしている。
Nanashi has No Name 2022年06月01日 22:58
日本人的に忘れようにも忘れられない圧倒的な存在感を放つキムなんてこれくらいなもので、今精一杯思い出してキム・ヨナがひねり出てきた程度。積極的に調べるほどキョーミないけども今何してんだろうねあの人
・・・とまあ、「キム」といえばたいてい実在or架空の人間を思い浮かべるでしょうね
「あー、海苔（巻）ね」と連想するとかどんな激レアケースだよと
Nanashi has No Name 2022年06月01日 23:07
ただ元ネタが1300年代の三国遺事であって、信頼性って話もあるけどね
もっとも1100年代の三国史記までしか朝鮮の書物は遡れないけど
Nanashi has No Name 2022年06月01日 23:16
2022年06月01日 23:19
｢キムチ(四川泡菜)｣と表示している模様
函館駅の２階又は五稜郭公園を訪れた時はどうぞ
(個人的には｢マメさん｣が好きです)
鮨金総本店も函館駅に近いです､銀座で予約が取れない位なら此方の方が入り易いです
Nanashi has No Name 2022年06月01日 23:23
あれもキム〜♪
たぶんキム〜♪
きっとキム〜♪
Nanashi has No Name 2022年06月01日 23:31
そこらは、米国の影響。
漢字排斥運動の結果、同音異義語の区別をつけるために英語(米国英語)を使う。というのが浸透した結果。
昔はローマ字表記も使ってたけど『日本由来』というので使わなくなった
Nanashi has No Name 2022年06月01日 23:33
それはともかく
チーズタッカルビとかチーズハットグとか、レインボーチーズなんてのもあったのでおそらく韓国料理としてチーズを押したいんでしょう
でもねえ。チーズってねえ。
そもそもチーズと言って誰もが思い浮かべるのはまずヨーロッパだし
まず韓国って酪農のイメージがないよねえ。
ヴィランド 2022年06月01日 23:37
あっそうで終わる穴だらけの怪しい塩のり
Nanashi has No Name 2022年06月02日 00:00
Nanashi has No Name 2022年06月02日 00:38
やっぱり薄っぺらいなぁ、韓国って（海苔だけに）。
韓国海苔（キム）ってアレでしょ？
透けて見えるぐらいのスッカスカの海苔に胡麻油と塩で味付けしてあるやつ。
美味しいと思うけど、日本は高級品からおにぎり、手巻き寿司用まで、海苔のラインナップは分厚いぜ？
日本で数ある海苔の中のひとつの選択肢として韓国海苔がある、って程度でしょ。
感覚的で正確な分析で無いことを最初に断って書くけど、たぶん韓国のキムチの種類より日本の海苔の種類の方が多い気がする。
それぐらい日本の海苔文化は分厚い。
韓国はキム一択でしょ？
品種や産地や焼き具合なんか、こだわりある？
ちなみにキムチと競合する日本の「漬物」すら、数千種類のラインナップがある。
韓国人よ。
日本の食文化はかなり手強いぜ。
美食大国のフランスや中国やスペインが溜息つくぐらい。
それを分かってないから、こんな記事が書けるんだろうな。
2022年06月02日 00:45
板海苔を楽しむなら
埼玉県久喜市栗橋にある｢斎藤茶店｣での海苔｢のり大好き｣を薦めますわ
わさび風味なんかがお薦めですよ
味も品質も信用できます
Nanashi has No Name 2022年06月02日 00:46
マジでバカなんだな、韓国メディア
Nanashi has No Name 2022年06月02日 00:47
文化の横取りにも便利だもんね
ソメイヨシノも王桜で横取りしようとしたけどDNA鑑定で否定されて、それでもイヤあれは王桜だって言い張ってるくらい文化の横取り執着すごい人たちだから、海苔も海苔巻きも韓国発祥で疑わないんだろうね
Nanashi has No Name 2022年06月02日 00:49
Nanashi has No Name 2022年06月02日 01:04
テレビで韓国料理のお店を紹介してたの見たことありますが、人気ベスト3って紹介してたのが全部チーズ使った料理で、「韓国なのにチーズ？？それっぽさ皆無だね？」って番組見てた母と一緒に首を傾げてました。
チーズ三昧な時点でアジアっぽさすら無いですよねぇ・・・
Nanashi has No Name 2022年06月02日 01:54
近所のスーパーで、チンする容器にキャベツと安い鶏肉、溶けるチーズと餅が入って、値引き後248円。
ご飯のお供には中々。
本当に、韓国ゴリ押し系は廃れるのが早い。まったく見かけなくなったわー。
Nanashi has No Name 2022年06月02日 02:38
ウクライナもロシアもまた出稼ぎに来〜い
Nanashi has No Name 2022年06月02日 03:18
やられる日本は迷惑千万
反論しなきゃ既成事実化してくるし
バチくそウゼェな韓国
Nanashi has No Name 2022年06月02日 03:33
Nanashi has No Name 2022年06月02日 03:39
どうせ 数ヶ月後には、日本に輸出 出来なくなるんだから、好きにすれば。
ユン政権が、いくら 日韓関係 改善を望もうが、今更 日韓関係が改善される事なく、真綿で首を絞める様に、じわじわ、韓国を切り捨てて行くだろう。
Nanashi has No Name 2022年06月02日 06:56
Nanashi has No Name 2022年06月02日 06:59
イミフなカタカナの羅列で誰も覚えてくれないよりまし、なのか？
Nanashi has No Name 2022年06月02日 07:32
韓国より先に日本での記録の方が古いんだけどね。
何で韓国が元祖面してるのか、知らん。
在日朝鮮人がやり始めたのが元祖って説もあるけど。
世界中で肉を焼く文化はあったけど、日本では元々網焼きは魚でやってたし、肉食（牛肉）も細々とはあった。
朝鮮は牛食ってなかったし。
Nanashi has No Name 2022年06月02日 09:41
香りも良いしたまにかぶりつきたくなる
韓国チキンは・・・うん、まぁ
クリスピータイプならモスチキンで良いやってなるし
普通の骨つきタイプはやっぱりケンタッキーに勝てない
中途半端でこれぞ韓国っていう文化的な個性を感じないんだよね
埒外 2022年06月02日 10:26
Nanashi has No Name 2022年06月02日 11:39
薬品ドバドバかけた海苔とかだっけか
Nanashi has No Name 2022年06月02日 12:02
いやまぁ本当はどうしろと言う程の興味も無いんだが。
Nanashi has No Name 2022年06月02日 12:12
名無しの兵衛 2022年06月02日 13:40
確かにそんなもんだよなあ
その時その時で流行だと思われてる様なものであれば
そりゃ売る側も買う側も手は出すさね
にしても韓国の旗を出さないのは
なんて言うかアレw
出すと困る理由でもあったんだろうねw
名無しの兵衛 2022年06月02日 13:42
どうも韓国のテリトリーから
外れるのを嫌がるところはあるよねえ
なんか彼らの広めようとするモノって
縄張り主張みたいなところがあって
韓国関わらせずだと何故か怒るんですよねえw
Nanashi has No Name 2022年06月02日 14:38
苗字も海苔も漬物もみんなキム
Nanashi has No Name 2022年06月02日 18:37
ハリアーに乗って戦うショタ王子かな？
Nanashi has No Name 2022年06月02日 19:06
当たり前のただの、調理法、じゃんわ
Nanashi has No Name 2022年06月02日 19:32
Nanashi has No Name 2022年06月04日 23:10
TVレポート
2010.05.27
'国民のおかず'キム（海苔）、雨水で洗浄。…大腸菌検出に'驚愕'
子供たちのおかず'キム'、その中に大腸菌がうようよいる。この26日に放送されたMBC'苦情ゼロ-消費者があきれて'では海水の塩辛い塩分を除去するため雨水を使用する衝撃的なキム工場の製造の実態を告発した。
国民の代表的おかずと呼ばれるキムには豊富なビタミンやタンパク質が含まれ味だけでなく健康にも良いと知られている。最近、健康食品として知られ、国内だけでなく海外にも活発に輸出されるほど人気を誇っている。しかし、我々の食卓に毎日のように上がるこの乾燥キムの衛生が怪しいという情報提供が続いた。情報提供者によると塩気を取り除くため洗い流す水が汚いという。
現場確認のため取材チームが有名メーカーの乾燥キム製造工場を訪問した。工場の隣には怪しい水たまりがあった。まさに乾燥キムを作る前に最終的にキムを洗う水だ。問題は水たまりの中の水が肉眼で見ても食べものに付着したと見える混濁した水だった。他の会社の場合も、ここと大きく変わらなかった。浄水もしていない泥水でキムを加工して水が不足した工場の一部では雨水をためた後、地下水を混ぜてそのまま使用している工場もあった。
全国各地30ヵ所のキム製造工場でキム洗浄水を採取して検査を依頼した。その結果、なんと25ヵ所の洗浄水が飲用水基準不適合の判定を受け、11ヵ所では大腸菌が検出され視聴者を驚愕させた。また、このような工場で作られたキムを回収し細菌検査を行った結果、22ヵ所のキムのうち7ヵ所で100万匹以上の大腸菌群が検出された事実を確認した。
取材チームはこの過程でもまた別の問題点を知ることになった。乾燥キムの製造工程については関連法も明らかでなく管理監督する関係機関も明確でないということだった。加工される前の原初段階のキムを管理する農林水産食品部、食薬庁では塩と油が添加された後の調味キムだけを管理している実情であった。
乾燥キム協会の関係者はインタビューを通じて"食品として管理する過程がおろそかだったのは事実だ。改善した貯蔵タンクに地下水をためて使えるように支援して努力する"とし"事前に浄水施設を備えるように政府から支援してほしいとお願いする"と伝えた。
最後に放送は乾燥キムの加工過程に対する正確な基準ができるまでは乾燥キムを必ず冷蔵保管して、また食べる場合には必ず焼いて食べることを勧めていた。