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楽韓さん、本日の動向 - 乙嫁語りに出てきた焼き飯ってこれのことだわ

カテゴリ:管理人の独言 コメント:(16)
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 マシュマロにポータブルオーディオどんな感じですって質問来てた(じゃあ、マシュマロで答えろ)。
 NW-ZX300とIER-M7はいまだにクラシックとかジャズを聴く時に使ってます。
 でも持ち歩きはもっぱらウォークマンのNW-A300とFinalのE4000とRK-DA60C(USBポタアン)。
 SHURE215も組み合わせとして悪くはないんですが、ポタアン使うと鳴りすぎる感じ。
 自分的には音の粒が際立つE4000+RK-DA60Cがベストかなという感触。
 でも、iPhone+AirPodsProとかでも聴いてるのでなんでもいい感はあります(笑)。
 一応、Amazonのリンクは貼っておきます。





 RK-DA60CKはiPhone 15とかでも使えるのかなー?

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 Kindleでのニコカド祭り(大元ページ)から半額のをまたピックアップしていきましょう。
 ちょっと息切れ感あるな。

・治癒魔法の間違った使い方 ~戦場を駆ける回復要員~
 10巻まで半額。回復要員は戦場を駆け回れ、というわけでチートもなしに走らされ、腕立てさせられる主人公。わりと好き。ま、とりあえず1巻だけでも。



・家が燃えて人生どうでも良くなったから、残ったなけなしの金でダークエルフの奴隷を買った。
 全巻半額。タイトルのまんま。このエピソードいるかなぁ、って思う部分もあるけどとりあえず絵はうまい。ちょいエロ。



・義妹生活
 ラブコメ。ちゃんと心の揺れが描けている。半額は1巻だけ。原作は1巻半額、8巻まで30%オフ。


義妹生活【電子特典付き】 (MF文庫J)
三河 ごーすと
KADOKAWA
2021-01-25


・異界と日本人
 前に紹介した気もする、わりと好きで読んでいる小松和彦氏の著作。妖怪や異説の成り立ちをより古い書物から引いてきて、かつ江戸時代でそれが文化として変容したことを描いています。あといざなぎ流の研究も電書にならんかなー。
 ソフィア文庫の「○○と日本人」のシリーズおすすめです。
 鬼と日本人は読んでなかったのでチェックしよう。

異界と日本人 (角川ソフィア文庫)
小松 和彦
KADOKAWA
2015-07-25

鬼と日本人 (角川ソフィア文庫)
小松 和彦
KADOKAWA
2018-07-24


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 昨日は新井薬師前のマロロガバワンに行こうと思ったら定休日。大丈夫、近くにもうひとつ候補があるのです。ウズベキスタン料理のヴァニタム。
 乙嫁語りの16話で出てきた焼きめしことポロフ。このお店ではプロフ。「にんじんから炒めるのかい?」とか「干しぶどうなら入れるけどな」ってアレ。ちょい固めに炊かれた長粒種がよい感じ。
 あとタンディールサムサ。パイ生地の中にタマネギとクミンとラム肉の炒め物が入ってます。

IMG_6562.jpegIMG_6565.jpeg

 個人的にはめっちゃ好き。
 中央アジア料理ってこんなんだよなーっていう。また行きます。

https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132104/13246382/

 今日のKindle日替りセールからのピックアップこちら。


この記事へのコメント

  • Nanashi has No Name 2023年10月04日 07:42

    イヤホンはcampfire audio系ですね。
    おもいっきり高いですが。
  • Nanashi has No Name 2023年10月04日 08:45

    昔はオーディオで真空管アンプ買ったり電源やらケーブルやらアレコレ凝りまくったけど、年取ってしまった今はスマホにダイソーの220円のイヤホンでいいじゃんってなってしまった
  • Nanashi has No Name 2023年10月04日 08:55

    管理人も乙嫁語り見てるんすね
    あれは面白いけど中央アジアの未来を知ってると不安になるんだよなあ
  • Nanashi has No Name 2023年10月04日 08:59

    長粒種のコメは調理次第でおいしいんよね。
    日本米とは別の趣で良い。
  • Nanashi has No Name 2023年10月04日 09:06

    小松和彦氏は宮沢賢治に対する見方が面白かったですね
    賢治は光の異界の幻視者である、と
    あの独特の世界観をそう表現したのが面白いし、民俗学で異界といえば底知れぬ闇の世界ばかりなので新鮮でした
  • Nanashi has No Name 2023年10月04日 09:42

    >ポータブルオーディオどんな感じです

    何故か「ラテカセ」という単語が…
    発想がチープニカ?

    >パイ生地の中にタマネギとクミンとラム肉の炒め物が入ってます

    こんなん絶対に美味しいやつですやん
    シチューとかもそうだけど何故パイ包みにするとああも美味しくなるのか?
  • Nanashi has No Name 2023年10月04日 12:18

    長粒種って目が覚めるほど美味い店と、ゲフゲフしちゃって食えない店の差が大きいような気がします。あれ提供までの時間にも秘密があるんじゃないかと疑ってるんですよねえ。
  • Nanashi has No Name 2023年10月04日 13:26

    >乙嫁語りの16話で出てきた焼きめしことポロフ。このお店ではプロフ。「にんじんから炒めるのかい?」とか「干しぶどうなら入れるけどな」ってアレ。ちょい固めに炊かれた長粒種がよい感じ

    最近ここで同じコメ書いたかもしれないけど私は動画でウズベキスタンのピラフを見てどんな味なのか食べてみたくなり見様見真似で作ってみました。長粒種がなくレーズン嫌いなので入れなかったけど大体こんな味かと分かってよかったっす。ちなみにピラフの起源はトルコとwikiとかで書かれてますがトルコ民族は突厥があって中国東北部の高原から現在のトルコまで移動してるんで現在のトルコのピラフが原型を留めてるのか。他民族との交流の中で変形していったかもしれず
    中央アジアに残るピラフが意外と歴史的に古いものかもと思ってます。
  • Nanashi has No Name 2023年10月04日 17:20

    最近、管理人さんのグルメ写真の質が上がってきてる感じがする。upされてる写真が、どれもとても美味しそうです。山奥に住んでるので、なかなか食べる機会が無いお料理ですが、目で味合わせていただいてます。
  • Nanashi has No Name 2023年10月04日 19:11

    ※3さんも書いておられましたが、乙嫁、自分も読んでます。大好きですが、この後の登場人物達の、部族の未来を思うと切ないですねえ…。
    帝政ロシアの時代はまだしも、スターリン時代のソ連、その後の中国の弾圧を考えると…。カルルクの世代まではなんとか大丈夫かなあ。
  • Nanashi has No Name 2023年10月04日 22:36

    要はピラフよ
    ポロフだのプロフだの。語感的にもピラフだわな
  • Nanashi has No Name 2023年10月05日 00:13

    あの料理鍋をお皿で蓋をするのがまた美味しそうに見えるんだよね。
  • Nanashi has No Name 2023年10月05日 02:45

    三角形じゃないサムサ初めて見た。サムサは一度食べてみたいんだよなー
  • Nanashi has No Name 2023年10月05日 04:08

    最近インド料理店で長粒種食べましたが自分は合いませんでした
    見た目よりもボリュームあって大変
  • Nanashi has No Name 2023年10月05日 09:51

    昔ロゴスキーで食べたタジキスタン風ピロフを思い出した。アレは日本人向けに食べやすくした別物なんだろうけど、ロゴスキーが閉店して久しいな、懐かしいな。
    以前に比べると、日本に移民して来た“マジもんの現地の人”が作る食べ物屋さんがホントに増えましたな。
  • Nanashi has No Name 2023年10月05日 10:19

    プラオとはまた別ですかね?