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韓国メディア「韓国で発刊されているミシュランガイドは韓国政府がお金を出して買ったものだったなんて」……ええっと、いまさら? 最初から「20億ウォン出して買った」って話が出てたんだけど

カテゴリ:韓国食べ物 コメント:(97)
ミシュランの星、金で買ったのか……「韓国など各国観光庁と巨額協力」(ニュース1・朝鮮語)
世界最高の「グルメ案内書」として知られるミシュランガイドが飲食店評価基準を巡る議論に巻き込まれた。

英デイリーメールは21日(現地時間)、ミシュランガイドが収益源の拡大を推進する過程で、全世界の観光庁と提携を結び、巨額の金額を受け取ると報じた。

ミシュランガイドはフランスのタイヤメーカー「ミシュラン」が発刊する美食案内書で、124年以上の歴史と権威を誇る。 ミシュランガイドが付与する1〜3つの星はレストランとシェフ(総括シェフ)が夢見る最高の栄誉だ。

報道によると、飲食業界でミシュランガイドが各国の観光庁から数百万ドルを受け取ってブランド契約を締結した飲食店を優遇しているという批判が強まっている。

各国の観光庁は、観光産業の増進と経済活性化に向け、自国レストランの広報にミシュランガイドとの協力を図っている。

タイ、シンガポール、マレーシアからイスラエル、米国の各州に至るまで、各国の観光庁がミシュランガイド側に自国版案内書の発刊を依頼してきた。

韓国観光公社も16年の初出版以来、4年間にわたって計100万ドル(約14億ウォン)をミシュラン側に支給したという。

ミシュランガイド公式ホームページを見ると、2025年基準でミシュラン星を受けた韓国料理店はソウル37ヵ所、釜山3ヵ所など計40ヵ所だ。

CNN放送はタイ観光庁も2017年、ミシュラン側に440万ドル(約64億ウォン)を払ってミシュランガイドを発刊し、当時17個の食堂が星をもらったと報道した。

各国の観光庁からお金を受け取って案内書を発刊する協力関係は、ミシュランガイドの独立性と信頼性、お金に買収されないという名声に傷をつけるという指摘が多い。
(引用ここまで)




 「韓国の『ミシュランガイド・ソウル』は韓国政府(韓国観光公社)がミシュラン側にお金を払って出版されたものだった!」

 ……え、いまさらですか?
 当初から韓国側がお金を払って、ミシュラン側に依頼した事業であったことは暴露されていたと思うんですけどね。
 ここでは14億ウォンとなっていますが、以前の報道では20億ウォン規模の支払いが行われているとのことでした。

 まず、手付けとして4億ウォン。



 なんだかんだで20億ウォンを支払った、との話。



 日本ではミシュランガイド東京が発刊されていて、三ツ星レストランは12軒(2025年版)。東京以外に8軒。
 二つ星、一つ星は数多ですし、ビブグルマンまで含めると日本だけで588軒ものレストランが選定されています。



 韓国ではビブグルマン以上を見るとえーっと115軒か。だいぶ増えましたね
 ただ、三つ星はわずかに1軒。
 だいぶミシュラン側にやる気がないというか。
 「お仕事」だなぁ……といったところ。

 でもまあ、政府がお金を出してまでもレッドブックを刊行してもらうのは夢だったのですよ。韓国にとっては。
 2007年のミシュランガイド東京発刊時には「韓国料理は調査対象ではないのか?」ってソンウ・ジョンが質問して自尊心を破壊されていましたし。
 2009年には中央日報が「韓国のミシュランガイドを発行する予定はないか?」と社長にインタビュー時に尋ねて「ない」って回答されて、やっぱり自尊心を破壊されてました。

 それ以外にもいろいろとミシュランガイドを追い求めてきた歴史を楽韓Web上で語れるくらいには求めてきたのですよ。



 その結果、「政府からお金を出しますから発刊してください」ってことになったのですね。
 まあ……別に不思議じゃないでしょ。
 たぶん、このミシュランの「事業」をはじめたのが……というか、はじめるきっかけになったのが韓国の観光公社との「提携」なんじゃないですかね。
 それくらいには「おいしかった」(ダブルミーニング)ってことなんでしょう。



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 中味は長編記事。最新の記事は「 やはりアメリカから軽視されていた韓国・検証編 」となっています。


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この記事へのコメント

  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 00:13

    賞や外面取り繕うのが、好きだからすっごい相性良さそう。
    どうぞどうぞ、課金してなんでもしてて下さいって感じですね(笑)

    金で、買った評価に価値なんぞ、微塵もないと思いますが
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 00:20

    東京がパリよりも星持ちの店が多いことに
    馬鹿の一つ覚えで「星を買ったニダ」とほざくが
    星を拒否する店が多々あることはバ韓国人には理解不能だろうな
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 00:30

    韓国政府がミシュラン編集に依頼を出して編纂してもらった自費出版なのって常識であって今更という感じ
    みんな知ってたかと

    ミシュランの調査員の正体がバレてないのは結構有名ですが、それよりも重要なのは「美味しいものが食べたい」という尽きぬ情熱の情報収集集大成がミシュランガイドの本質ではないかという気が
    逆に言ってしまえば韓国にンなもんあるわけないだろ、という諦めから入ってる空気がすごくするんですよね
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 00:33

    こういうの、韓国という存在の気持ち悪さが凝縮されてるよなぁ
    国全体が自己愛性という一つの偏執的人格を持っているように見える
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 00:39

    >はじめるきっかけになった

    さすが韓国、関わる組織を見事に腐らせるwww
    まぁ、飲食店が発展途上な諸国に裏口という名の希望を与えた、と評価することができないわけでもない、かな。
    読者の方でも提携の有無で区別してたりしてw
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 00:47

    韓国のグーグルマップ(的なサイト)の店舗コメントとか食べログ(的なサイト)ってどうなっているのだろう?
    格付け大好きだから当然存在してるよね?
    隣の芝生は青くて、誣告罪が日本の55倍、偽証罪600倍のお国柄です
    とんでもないことになってる?

    値段の善し悪しは脇に置いて、信頼できる外部機関に評価をお願いするのは悪いことではないと思えますが…ハングル読めないし…
    でもIAEAでも日本の息がかかってる!…とかやってたし(ちゃんとした国際機関で日本無関係の組織とか無いだろ)

    >三つ星はわずかに1軒……本当に頑張って仕事した結果が1件しか該当しなかったのでは??
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:00

    日本は幾ら払ったんだろうね 東京オリンピックの時などを考えると日本も払っていてもおかしくはないと思う
    元々ヨーロッパのオリンピックなどの委員などの接待などを見ると、こうした機関には公平性は薄く金儲けばかりだと思う
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:03

    >ミシュランガイドの独立性と信頼性、お金に買収されないという名声に傷をつける

    買収と票操作の本場の国がフランスに物申してんじゃねえよw
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:05

    最近まで世界最貧国で国民が餓死してた国に、韓国人が期待するほどの伝統的で洗練された食文化があるのか疑問だ。
    ソウルで高級という韓国料理の店で食事したことがあるが、少なくとも美的にも味的にも優れていたとは言い難かった。まあたまたまか知らんけど。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:09

    >それくらいには「おいしかった」(ダブルミーニング)ってこと

    超絶唸るほどのおいしさではなかったってことですね
    わかります
  • 名無しの兵衛 2025年10月23日 01:10

    まあ、韓国だから
    なんかどこかと比べて、劣等感を抱いてたんでしょw

    ええ、彼らは自分が下に見られるのを
    本当嫌がるし、自覚して葛藤するのも嫌

    張り合うためには、お金を払ってでも
    ウリは同格だとやりたかったんでしょうけど

    韓国に魅力も無けりゃ、そりゃ「お仕事」で終わるよねw
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:12

    サイバラの漫画で「恨ミシュラン」ってのがあったが
    韓国人にぴったりな気がする
  • 名無しの兵衛 2025年10月23日 01:14

    >>6
    ユーザー側は、気に食わない店には
    マイナスレビューや低い点を付けるのが
    よくある話だそう

    でもって、それをネタに脅迫する例もあるw
    あるいは逆に、いいレビューを書いてやるから、タダにしろとかね
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:14

    「浅ましい」と言うか「卑しい」と言うか「さもしい」と言うか…
    ほんと、腐臭がしてくる

    そうそう…
    日本の場合、ミシュランを断った…と言う話が結構あるのですが
    韓国の場合は…絶対にないだろうなw
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:20

    ミシュランはカネ受け取るよね
    日本の某自治体もカネで三つ星一件取ったのを喜んでたなあ
    たぶん韓国のこの三つ星も…
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:21

    ミシュランの件に限らず韓国は一事が万事こうじゃんね
    K-POOP関連にしてもウェブトゥーン関連にしても映画ドラマ関連にしてもそう
    むしろ韓国政府が一切関与していない韓国の民間のモノがあるならそっちを知りたい位よ
    恐らく無いでしょ
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:22

    オープンな情報の筈なのに都合が悪いから目を逸らしてたせいで情報が拡散しなかったんだろうな
    韓国はこんなのばっかりだわ
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:27

    >>7
    商売ってもんがわかってないなー
    東京の場合は無数に美味しい店がある、というか日本において美味しいのなんて店を出す前提条件みたいなもん
    そういう場所での情報誌は本だけで金になるんだよ
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:27

    ノーベル賞だけは金で買えないからなあ。
    韓国人は賞を金で買い漁るが、日本も同じ事をして誇っていると信じている。
    無いとは言わないが、やっているのは在日の同胞ではあるまいか。
    何と言うか、日本人にしてみれば、金で買う賞には何の価値もない、という感じなんだけどね。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:29

    で、この報道が浸透すると今度は「韓国がミシュランの星を金で買ったんだから、当然日本もミシュランに金を払って星を買った」と言い出すと
    そして韓国に不都合な事実は忘れるので結果「日本がミシュランに金を払って星を買った」という韓国の不都合を隠しつつ日本を貶める噂が定着すると
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:33

    韓国以外でも似たような事しているのは韓国で味を占めたってこと?
    韓国も罪な事するなぁ…
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:35

    韓国料理食わされるミシュランの人がカワイソウ
  • 名無しの兵衛 2025年10月23日 01:38

    なおソース元のデイリーメイルの記事も

    ミシュランガイドは、観光局との高級レストランの
    バイブル契約に疑問を呈する美食家たちから
    批判を浴びている(デイリーメイル)
    https://www.dailymail.co.uk/lifestyle/food-drink/article-15181229/michelin-guide-trust-credible.html

    内容的には、そこまで差異はない

    記事を見ると
    ミシュランガイドは、かなり前は
    損失がかなりあったようで、
    その結果が、他国との提携ビジネスとな

    韓国は見事にそれに乗ってしまったと言うべきか
    それも東南アジア諸国と同様にと言う辺りが
    発展途上国ムーブw
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:42

    依頼されて勝手も知らないわけわからん国や地方で食べ歩きをしなきゃいかんのだから取材費用は負担じゃないとミシュランだって困るわな
    仕事だから金を払うのが当たり前でしょ

    コメント欄にミシュランの掲載リストに日本の店が増えすぎたんでわざわざ分冊化されてるという事実を認めたくない人もいらっしゃるようだけども
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:42

    >20
    そして半年後位には諸外国のSNSや掲示板で「日本はミシュランの星を買ってるから世界一位なんだよ」とほざく韓国人の言を鵜呑みにしたバカ外人共が沸くまでがテンプレよ
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:48

    ※23
    時代が進むにつれ生活の中で贅沢をするという時の食事の優先順位が時間の経過の中でどんどん下になっちゃったということでもあるんだろうね
    昔は娯楽がそんなになかったから衣食住にお金を使うのが普通だったけど、今は社会自体が生活なんてそこそこに抑える感じで着飾ったり奮発してご褒美にご馳走という時代でもないし
    情報化社会になったせいでB級グルメとかで十分満足というのも拍車をかけてるだろうね
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:55

    >15
    その自治体ってどこですか?日本も、と書いているコメントは誰が払った何という店かも書いてください。公金なら情報開示されているはずです。されてなければ開示請求すべきでしょう。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:56

    >それ以外にもいろいろとミシュランガイドを追い求めてきた歴史を

    追いまわして追い詰めた、のほうが正確な気がします
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 01:57

    ガイドブックとしての価値というよりも調査の信頼性を根拠に権威を与えますという存在で 昔はそれも意味のあることだったんだろうけど このスピードで情報が飛び交う現在ではなぁ… それでも喜んでくれて金になってる間は続けるんだろうけども
  • 名無しの兵衛 2025年10月23日 01:59

    >>26
    結局、ミシュランが権威を持ってしまった結果
    それを自分たちにもって望む輩が増えてしまった

    そして、望む側は
    そこには格に見合うものばかりじゃなくなったんだよねえ
    また、顧客側もグルメにステータスを必ずしも求めなくなったとね

    かといって、ミシュランの選択はしょうがないし
    そして評価をばら撒けば、大衆化するのは必然でもあるしねえ
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 02:03

    俺でよければ済州島のぼったくりに星やるのに
    トニトやけど
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 02:06

    韓国ノーベル財団の韓国ノーベル賞とか、
    本家と関係ない韓国ギャラップとか、本家を追い出した韓国スターバックスみたいに、
    独自の韓国ミシュランガイドを作ればいいのに。
    そうすれば 本家に金払わなくていいし、星を たっくさん自由に付けれるだろ。7つ星とかさ。
  • サムライスピリッツ 2025年10月23日 02:16

    今更なに言ってんだの話ですね(笑)お金ありきの韓国グルメなんかは世界が証明してるのですよ、なら朝鮮人よあんたの国のホテルで何件韓国料理の専門店があるのか?教えてくれよ(笑)前の仕事で入ってたのでフレンチと中華と和食は必ずあります、プリンスホテルでは天ぷら専門もやってました、行った事は無いですがブッフェか焼肉かなと思います。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 02:47

    韓国ってなんでも夜郎自大
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 03:09

    >>32 これですか笑

    韓国ノーベル財団

    社団法人韓国ノーベル財団(かんこくノーベルざいだん、대한민국노벨재단, Korea Nobel Foundation)は、
    韓国の市民団体である。

    ・年度ごとに韓国人の学者や韓国の企業に対し「韓国のノーベル賞受賞候補の証明書」を発行し表彰している。
    ・また、ノーベル委員会に受賞者候補の推薦状を送っている[1]。
    注).ノーベル委員会やノーベル賞とは関係がなく、ノーベル委員会の支部ではない。

    韓国の眼鏡業界の専門サイト韓国眼鏡新聞や、
    サムチョク東海新聞などの記事によると、
    韓国ノーベル財団は
    「大韓民国の士気を高めるために、
     有能な学者がノーベル賞を受賞することができるよう、
     (受賞候補者を)発掘し、支援している団体」
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 03:14

    ※35
    国際社会からの韓国の学会の地位を落とし、
    推薦送られた人の受賞可能性を著しく下げてそうwww
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 03:25

    謙虚に掲載拒否したニダ
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 03:33

    美味い食い物、という話ではなく、韓国という国の根底を為す問題だと思うのですよね。
    韓国の出自を一言でいうならそれは「虚構」。そしてその虚構に対するスタンスが世代によって大きく異なってきている。
    理想社会であった李氏朝鮮が極悪非道な日本により蹂躙されたが、強猛果敢な独立運動により日本を打ち負かした…という理想の韓国史は、
    家畜以下の奴隷から解放してくれた日本と日本人植民者を裏切り、敗戦を機会に大ギャクサツし、その財産を奪うという犯罪により立国した…という史実を糊塗するための虚構ですが、「隠蔽のため」という最重要課題を忘れてしまうほど隠蔽工作が進んでしまった。
    韓国は価値の無い国であり、そこにあるものは全て無価値です。ミシュランに限らず、そこに価値があると主張されたらそれは虚構。それはあたりまえのことであり、犯罪を隠蔽しなくてはならない韓国創生世代にとっての常識でした。しかし隠蔽が深化した現在、隠蔽には気づかず、しかし虚構にだけ気づく世代が生まれている。
    これが将来の韓国の国家崩壊・破綻につながる可能性もありはしますが、どう転がるかは未知数です。虚構を隠蔽する苦悩を抱え続ける永遠を覚悟するのか、あるいは世代間の潰し合いが始まるのか、非常に興味深い。
    「ウソをつくだろ。それがばれそうになって、誤摩化すためにまたウソをつく。ウソがどんどんふくらんで、手におえなくなるんだ。」
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 03:35

    >35
    ノーベル賞を独占する悪の勢力と戦っている正義の味方のような気分ではないですか。本物のノーベル賞の選定者側が知っているか知ってて放置か朝鮮人が抗議されても無視してKノーベル賞授与を続けているか一番フォローしそうな日本のメディアが報道しないのは謎でしょう。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 03:48

    >>32 こんなのもありましたね(笑)

    世界文字オリンピック
    2009年、韓国の国際神学大学院大学が主催して、ハングル学会などが後援する第1回世界文字オリンピック[3]が韓国のソウルで開催されハングルが1位となり、世界最高の文字と韓国内で認められた[4]。第2回世界文字オリンピックは2012年にタイのバンコクで開催され、第1回に続いてハングルが1位となった。第3回は開催されず2014年後半に公式サイトは閉鎖された。

    ~~~

    固有文字の優秀さ競う世界大会 ハングルが金メダル

    【ソウル聯合ニュース】第2回世界文字オリンピックが1~4日にタイのバンコクで開かれ、ハングルが金メダルを獲得した。

     世界文字学会が9日、明らかにした。2位はインドで用いられるテルグ文字、3位はアルファベットだった。

     自国で生み出された文字を使うか他国の文字を借用、改造して使っている国の学者が参加し、それぞれの文字の優秀さを競うという民間レベルの大会。文字の起源や構造・形、文字数、独立性などのほか、応用と開発の余地も重要な評価要素となる。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 04:10

    日本が韓国より勝っていると二言に目には「ロビーが」「金が」などというけど
    自分達がそういうことばっかりやってるから日本もそうに違いないと思い込む。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 04:11

    >>38
    虚構というかこのミシュランの件に関して言えば
    「高い金をとっても客が逃げずに人気を支えるだけの権威の箔が欲しい」
    という金儲けありきの権威付け風潮を国が後押ししてるのではと
    成金が今度は社会的名声を得たくて文化事業に金を出してる感

    韓国人は功名心と野心がある人が多いのでフランスやイタリアに料理留学して真面目に修行して凱旋帰国みたいな話はよく聞くんですよ
    近場で日本の調理学校や製菓学校やパン学校に留学に来てるのも多い
    しかしながら韓国にはそういうものを受け入れて評価するだけの土壌がない
    韓国人庶民の美食を取り巻く環境なんて主食が袋麵で贅沢して貧乏日本旅行をして日本の繁華街料理を笑う程度でしかないんですから
    なのでなんらかの権威を持って評価で話題にしてもらい韓国にも美味しい店があるんだという知名度を得たい、ということでもあるんでしょう
    そういう事情と国際的に韓国を宣伝したいという虚栄心がたまたまピッタリとはまったんじゃないかとは思いますね
    金出して国がやることじゃないとは思いますけど日本の名前を出されちゃうと暴走する韓国人の性がよくわかる事例なんじゃないでしょうか
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 04:24

    > それくらいには「おいしかった」(ダブルミーニング)ってことなんでしょう。

    元々の意味の美味しかったの方は無いみたいだから
    ダブルミーニングではないのでは?・・・とマジレスw
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 04:56

    韓国がいくらミシュランの星を買ったところで、
    韓国がいくら捏造歴史でユネスコ世界遺産を増やしたところで、
    韓国観光は流行らんよ。
    韓国人ですら韓国を旅行しない。今後も 内需経済は育たない。
      
    韓国文化の底の浅さは、見れば誰でも分かる。
    彼らが何も受け継いでいない民族であることは、立ち居振る舞いを見れば誰でも分かる。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 05:30

    韓国さんは、自分の虚栄心を満たすに都合が悪い事実は、すぐきれいさっぱり忘れるから。
    そして、それを指摘されるような事態に直面すると「知らなかった…そんなことになっていようとは…」みたいに愕然としてみせる。そんな様子を見ている側からすると「そんなわけないだろ。つい最近の話だぞ」とか「アンタ…自分で言ってたやんけ…」みたいに感じる経緯があったとしても、本気で忘れているし本気でショックを受けているわけ。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 05:51

    ミュシュランは韓国は調査対象外、単なる見栄のために金を使う後進国。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 06:13

    これだから朝魚羊人が近寄ってきても追い払わなくちゃいかんのよね
    あいつら権威を見つけると奴隷のように媚びを売りつつ金や性で篭絡してその権威が積み上げてきた誇りと伝統を汚物まみれにしちまう
    ミシュランがここまで信用を失ったのもこいつらの買収工作に負けて誇りを売り払ってしまったからだし、米国ビルボードはいかさまで浸食されて一時期非常に危機的なまでに信頼性を失った
    スポーツ分野(サッカーやフィギュアスケートや五輪のいくつかの競技)もこいつらきっかけと思われる腐敗っぷりだし国連さえ一時期チンパンジーによって汚染されてたし
    朝魚羊人と言う汚染物質の危険性を世界が一日も早く気付いてほしい物なんだがなぁ
  • 晩餐会 2025年10月23日 06:21

    整形民族のみならず課金民族でもある訳ですね!
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 06:51

    ※42
    韓国人は原価厨だから。
    同じ種類のものであれば、まず安い方に流れる。
    彼らが、わざわざ高い方を選ぶ時というのは、
    それが他人に対して自慢(マウント)になる時だけ。
    つまり、皆がそれに高い価値を見ている必要がある。
    ただ品質が良くてデザインが好みであっても、
    皆に評価されないものには価値が無い、そんな世界。
    品質が良いから、デザインが好みだから、では
    「マウント」が取れないんです。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 07:05

    関わったら負けの国に関わったミシュランの明日はどっちだ!?
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 07:18

    うまい!(ry
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 07:26

    ヨン様の店ってどうなったんでしょねw
    あのサラダは無いわと思った
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 07:36

    痛いところ突かれてニホンモーニホンモーですか
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 07:41

    もしかして、セブンとかイオNとかのK国フェアもお金もらってやってるのかなー。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 07:54

    普通に食べ残しの使い回しだの虫だの排水溝の蓋だの鍋の破片だのをトッピングする韓国の料理店にミシュランの星なんてつけて大丈夫なの威厳が損なわれない?
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 07:55

    >ただ、三つ星はわずかに1軒。

    金をもらっているんで1軒載せないとね。

  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 07:59

    K-popがビルボードでジャンル隔離されて以来、それまであれほど五月蝿く報道してた朝鮮ニュースでランキングの話をとんと聞かないけど?
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 08:14

    フランス人は辛い味が苦手と聞いたことがある。
    唐辛子のような辛さは舌の痛みとかかな?
    ミシュランの調査員はフランス人が多いとすれば評価がひくくなるのは仕方ないだろう。
    いっそ辛ミシュランとか出版すれば高く評価されるかもよ。
    まあ、四川、タイ、インド・・・と争うんだろうから勝ち目は薄いと思うが。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 08:26

    日本もミシュランに金払ってんの?もしかして既にそういうシステムになったってこと?もしそうならミシュランガイドなんて当てにならないことになるな。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 08:53

    自費出版!「韓国版ミシュラン・ガイド」(監修。仏国ミシュラン社)って事だな、・・・・・多分!
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 08:56

    京都や大阪ではミシュランガイドに載るのを断る店も少なくなかったといいますね。なぜなら有名になるとお客が増えて予約がとれにくくなって常連のお客に迷惑がかかるから。韓国ミシュランでは考えられない話ですよね。あ、東京のミシュラン1つ星の寿司店は韓国出身の人が主人。日本で寿司職人の修行を積み、独立を許されて開業した店だといいます。これは韓国政府が金を出して得たものではなく、実力で得た星です。いいものは評価される。それだけの話です。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 09:08

    >59

    韓国起源らしいよ。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 09:31

    日本がミシュランガイドで星取ればウリナラモー
    ノーベル賞取ればウリナラモー
    それまで美食にも科学技術にも関心がなかったくせに日本が取ると騒ぎ出す
    国格が上がれば賞も星も勝手に転がり込んでくると思ってる呪術的思考が原因じゃないですかね
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 09:57

    >ミシュランガイドの本質ではないか
    ミシュランガイドの元々の発行理由は、タイヤメーカーであるミシュランがタイヤをすり減らしてでも食べに行くべき!っていう宣伝のために作った本。
    だからこそ今でも基本的な考え方は一貫して、「わざわざ足を運んででも食べに行くべき料理店」だよ。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 09:59

    提携という名の、やらせか、、、おかげでミシュランの価値が落ちてしまった、、腐らせるの天災的だな、バ韓国
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 10:03

    星に興味はあっても食べたいとは思わないのが韓国人。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 10:09

    あいつら周知の事実を新事実みたいに扱うの好きだよね
  • とこま 2025年10月23日 10:10

    日本も払ってるんだろうなと思ってAIに探させてるのだが、出てこない。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 10:16

    金払ってまで載せて貰ったのも「日本が載ってたから」なんだろうなぁ……(呆引)
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 10:46

    韓国がテコ入れ、ロビー活動、大人数で圧迫脅迫して目的を叶えるのは周知の事実
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 11:07

    韓国にとっては「民間企業に広報を委託し、姓呼応した事業」なんだけど、2016年=朴槿恵大統領時代のことだから否定したいんでしょうね。

    ミシュランの名声?にしても、元々の発刊理由が「自動車旅行をさせてタイヤを摩耗させて、ミシュランタイヤの売り上げにつなげる」ことでしたから。各国観光庁からの広報請負はおかしなことではない。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 11:09

    いくつか疑問があって、
    ミシュランガイド韓国版ではなく、ミシュランガイドに載っている店は何軒あるのか?
    ミシュランガイド韓国版は『地球の歩き方・韓国』や『るるぶ韓国』よりも参考になるのか?

    ガイドブックに載ってる店が無くなったり値段や品質やサービスや清潔度が掲載時よりも著しく悪化するのが基本だとは思いますが。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 11:25

    ミシュランガイドは元々、ミシュランタイヤが客に配布してた、
    ドライブ先のお食事処ご紹介の小冊子が始まり。
    だから欧州版は白黒印刷で文字だけの素っ気ない本でした.(今は知らない)
    それが1990年代(?)頃、カラー写真カラー印刷で発行し始めて、これはビジネス拡大に舵を切ったなと、何人かの料理評論家が書いてた記憶があります。地域がお金出して発行してもらってる都市もあるはず。
    でも別にいいでしょう
    権威はあるけど、別に料理店評価の公的機関でも何でもないんだし
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 11:34

    そもそも犬の餌に星を付けてもねぇ…
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 11:42

    2025年度韓国版のミシュランガイドの星を獲得した40店を選び出す過程で、その中にはきっと到底口に合わなかったり、評価に値しない様な料理も沢山有った事だろう。
    ミシュランのスタッフ達は、果たしていったい何軒の不味い料理を食べ歩くはめになったのかを想像すると、私は同情と戦慄を禁じ得ない。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 11:54

    ※コメ73続きです
    だから韓国側の認識自体が「今更?」というか、おかしいです
    ミシュランガイドは公的・業界団体の審査機関でも何でもない
    タイヤメーカーが約100年前に、自動車旅行の楽しさを広め、タイヤの売上に繋げるために作ったパンフレットが起源。
    やがて欧州の一流シェフが戦々恐々となる程の権威を持ってしまい、
    今や世界各国の都市とビジネスしてます
    ソウルみたいなマイナーな街はお金出さなきゃ作ってくれません。パリじゃないんですから。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 12:07

    >>7
    当時言われてた話だけど、ミシェランの出す本では、金もらって紹介してる本と、ガチの格付け本と別にある。みたいな話みかけたな。というか、日本側がやってたら、韓国と同じように広告費としてミシェランに~~支出って出るからその時点で「あ、、」ってなるやろ。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 12:12

    韓国なんていつもこんなことばっかなのに何を今更…
    むしろこの件は正規の手続きは踏んでるし、誰にも迷惑は掛かってないんだから韓国としてはかなりちゃんとやってる方じゃないですか。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 12:28

    昔は発行に1億3千万円位かかると雑誌報道されてた
    今は値上がりしてるんだね
    宣伝だから費用は当たり前にかかるよ
    韓国は食が貧弱な上にケチすぎないか
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 13:12

    韓国でもHankookで、韓国らしいグルメガイド出せばいいじゃん。内装、接客、おかず使い回しの衛生、清潔感は全て無視。安かろう悪かろうの韓国らしさを体現したグルメガイドは、ある意味、韓国海苔を超えるお土産になるかもよ。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 13:39

    ミシュランガイドだけの話ではないでしょ。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 13:45

    ミシュランガイドが食べログと同程度の扱いになってしまうでしょうか
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 13:55

    処理水測定代より安いんだから、騒ぐ必要ないんじゃないかな。払った目的である日本ガー対策の面は同じだし。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 13:59

    韓国版ミュランガイドって当てになるのか?

    俺はどうしてもグルナイのアレを思い出してしまうんだが・・・
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 14:44

    という事は
    それらが「美味しかった」と納得できなかったという事か
    韓国政府はKなんちゃらの為に大金をはたいている事実を今頃気づいた?
    食評価を信用し、食す、「美味しかった」なら別にいいじゃないか
    金を支払った事が「嘘」に繋がっていないのだからなぁ
    だいたい世の常なのだ、金が絡む事に驚くことなかれだよ


  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 16:28

    ま、当時も大笑いした記憶があるなあ。
    さすが韓国wwwて。
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 16:41

    10年前に大騒ぎした事なのにあいツラ綺麗チョッパリ忘れてるの?
    本当に鳥頭だな
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 18:00

    ミシュランガイドって、もう食べログと一緒だな
  • 2025年10月23日 18:22

    で、その韓国版ミシュランに韓国料理店は幾つあるの?
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 18:49

    ※76
    出自はそうでも世界の経済成長と文化発展と拡散の過程で持ち上げられちゃって格が上がり「始まった時と違うもの」に変質していくことは許容しないと
    ネット時代より前は「一流のグルメ情報=ミシュラン」って代名詞になるほどの認知をされてたからこそコメ欄でも散見される「恨ミシュラン」ってネタ企画を発端にした書籍がそこそこ売れるまでになってるんだし
    当然、そういう権威があればそれに乗っかろうあやかろうという人達が現れるのは仕方のないことで韓国はその最後発の先陣

    それと口コミグルメ情報サイトについて言及してる人も多いけど、あれが100%消費者の善意でできてるとか思ってる人が多いんだなと
    あれでどうやって金を稼いで収入に繋げてるのかって裏を考えられない人はビジネスに向いてないからあまり偉そうなことを語らない方がいいと思う
    あれのビジネスモデルってグーグル検索と同じで「スポンサーになって金を出せば悪い評価を揉み消す権利を得られる」ということをビジネスにしてるということに気付かないと
    ミシュランも初めはタイヤ販売のための広報による善意の情報である後付けだけど、持ち上げられて図体が大きくなればそれ自体で採算を取らなきゃならない組織になるのは当然でそこには金が絡みますよってこと
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 21:49

    星の売買と聞くと、カイジのエスポワールが、思い浮かぶ。

    ???「最低条件として、星を三つ以上確保していただく。」
  • Nanashi has No Name 2025年10月23日 21:57

    >星を三つ以上確保

    サムスンの社名かな?
  • Nanashi has No Name 2025年10月24日 04:49

    今ミシュランのようなガイドブックで店を探す人は多くなさそうですがどうでしょうか
  • Nanashi has No Name 2025年10月24日 06:23

    韓国版ミュランガイドが、ガチ版ではなく広告料貰って作る版。ってのは、発行当時から韓国でも話題になっていた。

    発行後、三週間ぐらいで報道がでて、韓国のネットでも大非難をうけていたのに・・・忘れちゃったのかな?
  • Nanashi has No Name 2025年10月24日 16:44

    ミシュランは元々金のにおいと審査員の上から目線が気に入らないのでザガット・サーベイのほうが好きだったわ
  • Nanashi has No Name 2025年10月24日 22:49

    なんか掲載店から金貰って星与えてました疑惑出てきてるみたいね
    内容まで金権まみれだったみたい
  • Nanashi has No Name 2025年10月25日 00:16

    ミシュランはお金がもらえて、
    韓国は日本に対抗出来て、
    Win-Winで良かったですね。
    でも、ここに載った店3年以上持つのかな。韓国って、ほら、アレだから…
    ねぇ。