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楽韓さん、本日の動向 - 緑色になったじゃがいもは危険。体験する前に知りたかったよな……

カテゴリ:管理人の独言 コメント:(35)
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 X(旧Twitter)でアメリカのBBQが話題になっているけどブリスケットについてはKERで履修済なのであった。



 ブリスケットは日本でもぽつぽつと提供しているところあるので一度食べてみたいものである。

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 皮が緑になったじゃがいもでポトフを作って家族3人が食中毒になったってニュース。



 むかーしにこれに近い状態になったことがあって、だいぶ後になって「ああ、あれはそういうことだったのか」ってなりました。
 気をつけましょう。

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 Amazonの新生活応援セールFinalの先行セール、2日目。
 本番セールになっても品揃えが変わるだけで値段が変わったことはないので、なんかあったら買っちゃったほうがよさげ。
 いくつかおすすめグッズをピックアップしていきますが、下のバナーから買い物してもらえても楽韓Webに小銭が入ります。
 よしなに。

2603新生活応援セールFinal先行.png

 Amazonの解熱鎮痛薬がイブプロフェンもアセトアミノフェンのもセール対象。どっちもそれなりに安い。
 アセトアミノフェンはインフルエンザの時に唯一使える解熱剤。どっちも常備薬として、かつ防災グッズとしても入れておいてもよいかもですね。




 Amazonの整腸剤、それとビオスリーともにセール。
 Amazonのほうはビオフェルミンのジェネリックです。成分まったく同じ。
 ビオスリーは酪酸菌入り。どっちがいいって言いがたいのは乳酸菌の類いは体質にあうかどうかが大きいので。
 でもまあ、ビオスリーでよいかなーって気はしている。




 クレアチンも紹介しておきましょう。
 Nature Inのものは1kgで2090円は安い。うちがいま使っているのはグロングのものですが、こちらは3184円。1kgで1000円ちょいの違いはけっこうでかいなぁ。
 個人的にはインフォームドチョイスマークは捨てがたいと思うのですが。
 クレアチンは神経系にも効果があるサプリ。筋トレやめてもこれだけは続けると思います。




 糸ようじの4本版がセール。6本版よりもすいっと入りやすいバージョンです。
 小林製薬は「初めて使うならこっち」ってアピールしてますね。
 日中は糸ようじ、夜にデンタルフロスと使い分けてます。使い勝手がいいんですよ、糸ようじ。



 もうひとつオーラルケアでリカルデントの袋入りのが976円。これはよいですよ。ミントが苦手ならグレープもあり。こちらは1073円。
 食後、歯みがきできない時はリカルデント噛んでなんとかしてます。キシリトールがどうこうじゃなくて唾液を出すことがよいそうです。




 あと今年助かったのはAmazonの保湿ティッシュ。鼻セレブとかに比べたらだいぶ固いんですが、値段で競争力マシマシなもので。
 この値段なら普段使いでもいいかぁ、ってなりますね。
 通常のティッシュはさらに安いんですが。




 白泉社が50%ポイント還元のセールやってますね(対象タイトル一覧)。
 とりあえず数冊ピックアップしておきます。
 めだかボックスの暁月あきらが作画担当して「そりゃ反則でしょ」ってなっている「地雷グリコ」が全巻対象。こういうバトルものは本当にうまい。
 「モンスターの肉を食っていたら王位に就いた件」が2巻とも50%ポイント還元。原作駄犬っぽいドタバタ感よし。
 「ドカ食いダイスキ! もちづきさん」は3巻とも対象。病状がどんどん進行している……。





 推しているバッソマンこと「バスタードソードマン」のコミカライズが1巻152円。2巻が半額。まだ3巻なのでこれ機会に追いついてみるのよいですね。
 お話自体はまだまだ地味です。でも面白い。



 「シャングリラ・フロンティア ~クソゲーハンター、神ゲーに挑まんとす~」が3巻まで110円。お試し版としてブラウザで無料試し読み可。
 ま、いっぺん読んでみるとよいかな。



 幡ヶ谷のタンジャイミールスでマトンビリヤニ。
 ここはビリヤニもおいしい。
 以前はランチでは週末だけの提供となっていて平日は不定期だったのですが、最近はレギュラーメニューになっているっぽいかな。

260312タンジャイミールス.jpg

 最近、ちょっと陰影をつけるのが自分の中で流行らしい。
 グレイビーソース、ライタ、デザートがついてきます。
 いやもうね、普通においしい。基本、なに食べてもうまいんだ、ここ。
 完全にローテーションの一角になってますね。

 今日のKindle日替りセールからのピックアップこちら。



この記事へのコメント

  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 11:33

    日本は放射線照射で無毒化してるのだが、
    海外ではやってないところも多いんだろうね。

    それで船便で海外に輸出とか、かなり危なくね?
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 11:35

    ちゃんと学校の家庭科で教えないとね 大概カレーをつくるだろうから
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 11:49

    出演者が表情作ってるサムネの動画は見る価値はない
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 12:05

    陰影をつけると立体感がでて、画面の「のっぺり感」が軽減されるのよな。
    自分は最近は上より横から撮って盛りつけの高さ感を出すのがマイブーム。
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 12:10

    ジャガイモはかなり保存が利き、発芽した部分や緑色になった表皮の周辺を取り除くだけで、ちゃんと食用に使えるので有難い食材。
    フランスで「大地の林檎」と呼ばれたのも納得です。
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 12:16

    RPGゲームで毒を食らったとします画面効果みたいな緑色のつきかたで草
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 12:16

    緑色と言うか青くなったじゃがいもは食べてはいけないのは、昔から常識だと思ってましたが
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 12:29

    緑でも芽だけ取れば大丈夫と思ってたって話?
    お前らよく今日まで生きてこれたな
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 12:50

    むしろ、新しいものが緑→茶色になると思ってたが…。
    こっちが大半の人の認識じゃないか?
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 12:50

    あと成長しきってない小さいジャガイモも危険なので注意
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 12:54

    ※9
    一般常識かどうかは知らんけどジャガイモが緑になるのは光が長時間あたった場合
    新しい古いは関係ない
  • 名無しの兵衛 2026年04月01日 13:00

    流石にここまで緑のは見た事ない
    保管は納屋内で乾燥後暗所に置いてるけど
    ここまでのはなあ
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 13:03

    15時間ぶっ通しで燻し続けるテキサスバーベキューは家では絶対作れないから、原宿周辺にあるというお店に行ってみたい。

    ジャガイモじゃないけど、セリかウリかよくわからないモノを炒め物として食べたあと、口の中が針で刺されたような痒みやら痛みやらで家族が悶絶したことが中学校時代にあったな…「…何食わせとんや!」とか言ったような気がする。
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 13:05

    家庭科の授業で習った覚えがある
    あとお手伝いさせるご家庭だと普通に親が教えてくれる
    世代とか家庭教育によるか
    スーパーでもあまりにも緑のじゃがいもは売ってない
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 13:09

    >>11
    ああ、冷暗所保管だから知らんかった。
    店売りのものに全体緑っぽいのあったから、鮮度と言うか熟成具合かと思いこんでた。
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 13:16

    ジャガイモは地中にできるので、光を当てるのはNGなんですね。だからうちでは多く買ってきたときは、光が当たらないよう段ボール箱に入れています。これだと光を遮断し、通気できて湿気も籠もらないですから。
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 13:20

    もちづきさん、部長が他人とは思えないんだよなぁ…
    一応イエローゾーンとはいえまだギリギリ安全圏だけど。
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 13:51

    小学校時代に家庭科でジャガイモの芽は毒と習ったのは浮浪者に学校菜園で育ててたの全部食われた事件もあってよく覚えているが
    保管場所が暗所じゃなかったり種芋を浅く埋めたりすると日光の影響受けて緑色=毒性持つとは
    大人になって同様の食中毒事故ニュースで知ったので人によっては知らないままの場合もあるかもね
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 13:53

    ※1にすごい速さで間違ったことが書き込まれる
    どうなってんの?

    日本は放射線照射で無毒化→発芽を止めているだけ
    日本は放射線照射で無毒化→消費者団体等(共〇党を含む)の運動のために2022年に中止。非科学国家日本の面目躍如。

    海外ではやってないところも多い→1950年代から技術開発が進み、米国、カナダ、欧州、中国など多くの国で実用化されている一般的な食品保存技術(Google AI回答)

    それで船便で海外に輸出とか、かなり危なくね?→150Gy照射して芽止めしようが,陽に当てれば緑になり、同時にソラニンが発生する。
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 13:58

    義務教育の家庭科の授業で教えてるはずだが…
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 13:59

    普通のジャガイモは緑になるから見た目で直ぐわかりますが、表皮が赤とか色の付いたジャガイモは全くわかりません。自分はこれで痛い目にあいました…。
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 14:29

    ※2
    習いましたけど…
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 14:54

    家族がコレで食中毒なって病院行ったなあ。
    自分含めた男性陣が無事で女性陣全員が病院行き。
    謎だ
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 16:47

    ジャガイモに限らず毒ってのは体が小さいほど影響が出やすいらしい
    子供なんか注意
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 18:47

    >>19
    多分暇な人なんだよ。

    それはそれとして、芽止めしたいならホルモン使ったりする方法もあるので、実のところ放射線法だけでもなかったりします。
    労災が怖いやり方なので、廃止されたのはそっちの影響もあるかもしれませんね。
    (線源の取り扱いも難しいし)
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 18:53

    家庭ではジャガイモとリンゴを一緒に保存すると発芽の抑制になるんですよね。
    固いキウイを柔らかくするのにもリンゴが良いのです。
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 19:00

    微妙に緑がかってきたり芽が出始めたじゃがいもを見切り品として値引きでスーパーで販売するのは消費者が常識として知ってるのを前提にしてるんですね。それに関して50年ぐらい前に家庭科で習ったので違和感なかったです。でも常識ではないとか学校でそういうことを習わない外人が増加しているならパッケージに注意書きが要るかもしれません。
  • 晩餐会 2026年04月01日 19:09

    確か“胃腸戦線”のネタですね笑
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 22:53

    昔ジャガイモを舌にのせた瞬間しびれるような感じがしたことがあった。
    これだったのかな
  • Nanashi has No Name 2026年04月01日 23:07

    緑色になったジャガイモはエグミがあって美味しくない。皮を厚く剥けば大丈夫だけれど、半額でもコスパは微妙な罠

    まぁ、そうそうタヒたりしないから、キムチ煮込みにすれば兵役検査とか予備役訓練前の***には適しているのでは?w


  • Nanashi has No Name 2026年04月02日 05:51

    ひょっとして、最近の人は消費者としてあまりに手厚く保護されているが故に、「へんな色・通常見慣れない色」をした食品は警戒して口に入れない、という生活の知恵を失ってしまったのか?
  • 晩餐会 2026年04月02日 06:14

    >31
    ひょっとしたら、うっかり毒物を摂れば健康被害でカネが貰える…とか考えてるかも。
    なんか最近のサプリでもあったような笑
  • Nanashi has No Name 2026年04月02日 09:23

     肉が解けるほどに何時間もかけて調理するのは『グリル』、高火力で短時間に火を通すのが『バーベキュー』だったはずですよ。
     前者がアフリカ由来、後者が中米由来。
     YouTubeに日本語字幕付きドキュメンタリー番組がまだあるかも。

     ジャガイモは、土が悪いと色関係なくヤバいんですよねぇ。
  • Nanashi has No Name 2026年04月02日 19:09

    小学校では芽に毒はあるとだけ学んだけどね。緑は比較的最近よく聞くようになったかな。
    知識としては高校くらいの時に何かで知りましたが、そもそも画像のような
    皮が全面緑のジャガイモを見かけたことがないという。
  • Nanashi has No Name 2026年04月02日 20:47

    >皮が緑になったじゃがい~
    幼少の時分に祖母から毒だと教わりましたねぇ。
    因みに卵の白いやつ(カラザ)も同様と聞きましたが違うやん。
    ?まさかエイプリルフール…