韓国人「ゴッホ美術館のレストランでキムチが日本料理として出てきた。文化簒奪だ！」……それって韓国人の自業自得、そして日本料理への風評被害なんだけど: 楽韓Web

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韓国人「ゴッホ美術館のレストランでキムチが日本料理として出てきた。文化簒奪だ！」……それって韓国人の自業自得、そして日本料理への風評被害なんだけど

2026年05月04日カテゴリ：韓国食べ物コメント:(78)

タグ：ゴッホ美術館キムチ #カレー生活2026

オランダのファン・ゴッホ美術館内のレストラン、キムチサンドイッチを販売しながら「日本からインスピレーション」…徐坰徳教授「必ず是正すべき」（中央日報）

誠信女子大学の徐坰徳（ソ・ギョンドク）教授は4日、SNSを通じて「最近の情報提供でファン・ゴッホ美術館のレストラン『ビストロ・フィンセント』がキムチサンドイッチを販売していることを確認した」と明らかにした。

問題となっているのはメニューの冒頭にあるレストランの紹介文だ。店側は「ゴッホの芸術世界に影響を与えたオランダ、フランス、日本からインスピレーションを受けた」とし「最高級のオランダ産食材を使用し、正統フランス料理に日本風を加えた」と説明している。

聯合ニュースによると、論議を呼んだメニューは「スパイシーな柿のフムスを添えたキムチサンドイッチ」。サワードウの上に柿で作ったフムスとキムチ、焼き芋をのせたオープンサンドイッチ形式のヴィーガンメニューで、14．5ユーロ（約2670円）で販売されている。

徐教授は「店側がキムチを日本料理と誤解して販売しているようだ」とし「観光客にキムチが日本の食べ物という誤解を招きかねず、必ず是正されなければいけない」と強調した。
（引用ここまで）

　ソ・ギョンドクネタは辟易しているので基本的には扱わないのですが。
　これはちょっと面白い。
　アムステルダムにあるゴッホ美術館に併設されているビストロで、「ゴッホは日本からインスピレーションを受けた」として、オランダ、フランス、日本からそれぞれ食材を用いたサンドイッチを提供しているとのこと。

　ゴッホが日本に深い憧憬を抱いていたのは事実。
　手紙とか読むと「その日本はゴッホの中にしか存在しないのでは……」ってなるんですけどね。
　でもま、浮世絵の模写とかが残っているので日本からインスピレーションを得ていたのは間違いないのでしょう。
　韓国的にはこうした日本文化が評価されている部分が本当に気に食わないのですが。
　ま、それはそれとして。

　で、その美術館併設のレストランで「キムチが日本料理として出ている」って大騒ぎしているのですが。

（画像引用元・ソ・ギョンドクのFacebookから画面キャプチャ）

　日本への風評被害じゃねえか（笑）。
　あと韓国については自業自得。

　ヨーロッパ各国、アメリカにある日本料理店、寿司屋などではキムチがよく出てきます。
　特にフランスとかで多い印象。
　日本料理店は客単価を高くすることができるので、韓国人・中国人がこぞって日本料理店を出しているのです。
　KOREAN BBQっていったら安い料理の典型ですし、中国料理も高く評価はされていないですね。パンダエキスプレスみたいに現地化しちゃっているのもある。
　「日本料理は高くてヘルシー」って印象があるのですね。ロッキー青木氏のBENIHANAのおかげですね。

　で、そうした偽日本料理店では「出汁の入っていない味噌汁」「キムチ」「ごま油を使った海苔巻き」なんかが「日本料理」として出てくることになったわけです。
　結果、「欧州でよく知られている日本料理」としてキムチが出るようになってしまったのですね。
　……風評被害以外のなにものでもないな。

　韓国人の立場としては「文化簒奪だ！」みたいになるんでしょうが、自業自得なんだよな。
　いつものことではある。

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この記事へのコメント

Nanashi has No Name 2026年05月04日 12:50

日本旅行で日本料理にキムチが無いと言われるのも嫌だなあ
Nanashi has No Name 2026年05月04日 12:53

まったく、特亜は日本を貶めることに関しては、一流だわ。
で、欧米人が日本で食事してあまりの味、雰囲気の違いに驚いて絶賛すると。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 12:55

カプサイシンで頭やられてるわけではないからな
こいつらは元からだw
Nanashi has No Name 2026年05月04日 12:59

日本が逆に迷惑してるｽﾐﾀﾞ！
Nanashi has No Name 2026年05月04日 13:03

「キムチは日本料理」と言われたくなければ、
偽日本料理店でキムチを出すのをやめろ。
まずはそこからだ。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 13:05

昔ジャカルタ住んでた頃、チヂミとかキムチとかテカテカの海苔巻きとか薄い焼酎とか出していた「日本料理店」があって、なるほどこれがそうかって思ったことある
Nanashi has No Name 2026年05月04日 13:10

＞日本からインスピレーション

鶴橋で食ったんやろ、知らんけど
Nanashi has No Name 2026年05月04日 13:15

カナダのバンクーバーでトムヤムクンのついた寿司屋があった。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 13:20

これ以上誤解されないように韓国がキムチ警察を組織して
キムチを出す同胞の寿司店を取り締まればいいんだよ
Nanashi has No Name 2026年05月04日 13:21

ことの発端も被害者面もどちらも韓国人。
秋津島 2026年05月04日 13:35

欧州って余り辛い料理好まれなかったと思うけど、キムチサンドなんて受け入れられるんだろうか？
サンドイッチは、水っぽい具はパンが水吸ってベチャベチャになるから今一だと思うけどなぁ。
私的にはサンドイッチの具にキムチって有り得ないけど、ゴッホのアヴァンギャルドなイメージには合ってるかもねw
Nanashi has No Name 2026年05月04日 13:45

でもスシポリスには反対なんでしょ？（笑）
全く迷惑な話だ
Nanashi has No Name 2026年05月04日 13:49

政府も日本のブランド毀損になるか日本料理店の本物では､キムチなんざ出ねぇって広報すれば､良いのに
普通にこんなんマイナスのネガキャンやろ
Nanashi has No Name 2026年05月04日 13:50

キムチって普通に美味しいと思うけど
正直見た目は毒々しくて下品だよね。
日本の食べ物だと誤解されてこっちが迷惑なんですけど
Nanashi has No Name 2026年05月04日 13:52

あたり屋やん
Nanashi has No Name 2026年05月04日 13:59

マッチポンプやんけ
朝鮮人が偽日本料理でキムチ出してるだけの話だろ
Nanashi has No Name 2026年05月04日 14:00

農林省　日本料理の品格を守るよう働けよ。
認証制度ぐらい作れ。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 14:06

ゴッホ美術館のような高貴なところに、臭いキムチを出すなんて　料理人の精神を疑うね。
柿と焼き芋が日本かな。
キムチがぶち壊している。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 14:07

キムチが出てる時点で
日本料理じゃないんだよな
ホントに迷惑な話
Nanashi has No Name 2026年05月04日 14:12

>出汁の入っていない味噌汁

フランスはとにっき……にも
出てましたね
Nanashi has No Name 2026年05月04日 14:13

韓国のメイン料理は　キムチぐらいしかないですから　売り込みに必死なんでしょ。
でもキムチは　中国発祥の泡菜。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 14:18

キムチ悪～
Nanashi has No Name 2026年05月04日 14:23

>>17
作ろうとしたらスシポリスだとバカにして潰したじゃん
忘れたとは言わせんぞ
Nanashi has No Name 2026年05月04日 14:31

自縄自縛。だが彼らはこんな不都合な現実は一切見ようとしない。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 14:35

何というか、ドイツらしいわ！
フランス料理と違って洗練されてないというか、
もしかしてK国クソマズ料理と相性がいいのかも、、、
シェフの中に半島系がいるのかな？
ドイツには半世紀前の韓国からの出稼ぎ労働者の子孫が
残ってるから。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 14:36

うわ～～まずそう～
Nanashi has No Name 2026年05月04日 14:46

>>25
ドイツは関係ないですね
Nanashi has No Name 2026年05月04日 14:56

※25
オランダですね。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 15:22

キムチが日本料理扱いには驚かされるというか心外ですが、キムチ使ったオープンサンドが2670円というのにまたびっくりしますね。日本はまだまだ外食が安い。
名無しの兵衛 2026年05月04日 15:36

欧州の何処かの寿司屋で
キムチうどんを出してた話を知ってるんで

そりゃ勘違いされるのも宜なるかなとしか

ええ､日本のフリして
セットでキムチ売りしてたからねえ
Nanashi has No Name 2026年05月04日 15:57

中国の「吉野家」での牛丼を注文すると普通にキムチが付いてくる。
明らかに日本食への・・・・・・・・書いちゃうと管理人に怒られちゃうww
Nanashi has No Name 2026年05月04日 15:58

ザパニーズの末路
Nanashi has No Name 2026年05月04日 15:58

2006年頃、日本の農水省が海外における日本料理の評判低下防止策として海外日本食レストラン認証制度を取り入れようとしたところ、その制度に「すしポリス」というレッテルを張り現地のメディアと結託して実現させなかったのは海外での日本食レストランの9割以上を占める中国人や韓国人の経営するニセ日本料理店だったという話も聞きます
Nanashi has No Name 2026年05月04日 16:07

韓国人の中では人気のキムチを文化盗用した日本って図式にしたいんかな？
Nanashi has No Name 2026年05月04日 16:13

しらんがな(´・ω・`)
日本人は朝鮮人みたいに他国の文化を起源主張するなんてみっともないことしません( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
Nanashi has No Name 2026年05月04日 16:26

相変わらずの左斜めビジネス　キムチ出さなきゃいいだろｗ
名無しの兵衛 2026年05月04日 16:31

ふと思ったんだけど
日本料理じゃないと分かれば
排除されるんじゃねw

韓国要らないの方向の様な気がするんだがw

だって､ゴッホと韓国関係ないしw
名無しの兵衛 2026年05月04日 16:45

なお現地メニューだと､こんな書かれ方をしてる

>KIMCHI WITH SPICY KAKI HUMMUS sourdough sandwich with
>kaki hummus, kimchi, and grilled sweet potato

ようは
｢キムチと柿風味フムス、焼き芋を挟んだ天然酵母パンのサンド｣という感じ
ヴィーガンっぽいメニュー

それとXで､韓国の方の感想があがってたけど
キムチは新鮮だったそうですよw
Nanashi has No Name 2026年05月04日 17:16

日本のキムチって「朝鮮漬け」っていう別物だったのが、本物のキムチが知られるようになって名前が合流しちゃったものだと思うけどね
むしろ日本のの方がいいような気もするし少なくとも自分の口には本場の味は合わないというか
少しは海外に合わせて変化するのは許容すべきじゃないかなぁ、あとインチキ日本料理店でキムチを提供してたからこういうことになったのには完全に同意
Nanashi has No Name 2026年05月04日 17:25

やっぱり寿司ポリスは必要だったんですね
Nanashi has No Name 2026年05月04日 17:29

今からでもミシュランとは言わず、日本公認の海外日本料理店ランキングみたいなのを作るべきかもしれませんね。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 17:32

そう言えば私も以前ウィーンに旅行に行った時に「空手」とか漢字で書かれた武道教室があってその文字の下に「テコンドー」と書かれていた思い出があります。日本に擬態してばかりなのに、ひでー話ですよね
Nanashi has No Name 2026年05月04日 17:36

昔はキムチって言い方はしてなくて、朝鮮漬けだったんだよね
今は瓶に入った本場キムチ（辛い）と
日本人に合わせたご飯がススムくん派（甘辛い）に
分かれた気がする
あんまり辛い食べ物が得意ではないので
食べるならご飯がススムくんで本格派は食べない
つーか本格キムチって痛覚じゃね？
韓国人は味蕾が死んでるだろ
名無しの兵衛 2026年05月04日 17:49

それと結構前の時点でも
そこでは､キムチ売りをしてたらしく

およそ1年程前のメニューを見ると
｢VAN GOGH KIMCHI(ヴァン･ゴッホ･キムチ)｣なる
サイドメニューもあった模様
こちらは最近メニューから取り除かれたとの事で
5ユーロ程だったらしい

他にも同じ1年前のメニューだと
VAN GOGH'S PLATTERで､キムチを使ってるね
名無しの兵衛 2026年05月04日 18:00

>>38
あ､新鮮だったは誤訳だったわ

どうも柔らかかったり､
酸味が効いてたみたいな感じだった模様
Nanashi has No Name 2026年05月04日 18:04

元々日本料理店でもないし、かなりの多国籍料理のレストランでしょ？
財布が緩い富裕層を相手にした、目新しい創作料理

そんなのに料理の国籍ガーとかみつくナンセンスさよｗｗｗ
Nanashi has No Name 2026年05月04日 18:05

キムチって漬物だよね。クッソどうでもいい。
漬物を民族の誇りとしてそんなにアピールしたいもんなのかね。
誇るものが漬物って・・
朝鮮民族に生まれなくて本当によかった。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 18:14

この淵源を辿るとスシポリスを潰した日本の野盗とカスゴミ共のせいなんで、ギョンドク教授におかれましては、お友達にスパムメール連打して下さい。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 18:18

キムチを日本の食材と理解して堂々と提供している人間が現実に存在するという恐怖
Nanashi has No Name 2026年05月04日 18:20

これ最大の被害者日本じゃん
Nanashi has No Name 2026年05月04日 18:22

韓国人が経営する日本料理店や寿司店でキムチが出てくるってのは、かなり以前から言われてましたね
ゴッホが色々と日本を誤解してたのは、北斎漫画の影響もあると高橋克彦氏が書いてましたね
日本が南の温かい、あるいは暑い気候の国と思ってたのは北斎漫画の職人が上半身裸で働いてる絵からの誤解ではないかとか
まあ当時は、どこでもなかなか正しい情報は入ってこないでしょうから仕方ないでしょうけど
Nanashi has No Name 2026年05月04日 18:24

キムチ悪いなぁ。いやキムチは悪くなかったね失敬
晩餐会 2026年05月04日 18:31

講釈を読むと、楽韓さんのいう通り日本にとっては風評被害であり、南韓にとっては自業自得以外の何ものでもないケース。

まぁでも、自業自得なのに被害者ポジションにスルスル〜っと回り込んで被害者面して謝・罪と賠・償を求める被害者コスプレ手法は北鮮・南韓の伝統的な民族芸だから、南韓人が普段通り行動すると被害者コスプレ手法になってしまうのは当然ですね。
晩餐会 2026年05月04日 18:38

＞４７
漬物文化を誇る事自体がバカバカしいという訳ではないかと。
日本の味噌や醤油だって発酵食品ですし。
大事なのは程度問題で、南韓人は他に誇れるナニカがロクにないからキムチにしがみ付くのに必死で、その有り様を側から見るとバカとか既知外の類いに見えてしまう事ではないかなぁと。
晩餐会 2026年05月04日 18:52

＞４３
在日やパヨチンがチ・ョ・ンとか朝鮮とかを侮蔑語だ差別語だと言葉狩りしたから、朝鮮漬けも差別用語を含むから不適切だってなったんでしたかね？

その後は韓国も不適切だと言い出してコリアンに置き換えるネームロンダリングをしてきたけど、スポーツで不正をしまくって「コリアする」が「不正をする」って意味になっちゃう始末。

コリアンだと「不正をする人」みたいな意味になっちゃうんでしょうが、今のところネームロンダリングを始めるってお話しは聞こえてきません。

ネームロンダリングをしようにもネタが無くなったのかも。

もう、次は“キムチアン”とか“キムチーズ”とかで良いんじゃないかなぁ…。
晩餐会 2026年05月04日 18:56

＞５

いや、やめるのは偽日本料理店の方じゃないかなぁ。。。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 19:53

キムチが日本料理と誤認されているのは大きな迷惑です。
キムチは正真正銘の中華料理です。
裸の中国おじさんが「キムチプール」の中で、タバコを吸い、痰を吐きながらキムチを混ぜていた動画、覚えていますよね。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 19:58

物価高で超加工食品しか食べられないと憤る欧米の動画投稿者は一様に肌がぴかぴかで若々しく身ぎれいです。あんま困ってなさそうです。クレーマーほど声が大きいのかもしれません。朝鮮人も同じでしょう。クレームするだけで元気が出るようです。せいぜい大きい声を出せばよいでしょう。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 20:00

朝鮮では国民を励まし元気づけるアイドル先生でしょう。お似合いでしょう。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 20:08

ネットでキムチがどういうものか簡単に調べられるのにこういった誤表示あるいは詐欺が横行するのは、故意であいまいにして抵抗感をなくさせようとしているか、外人に朝鮮と日本の区別がつけられないのかもしれません。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 20:10

朝鮮人やシナ人が偽日本料理屋を出すのはあまりにも有名だけど、東南アジア諸国民も欧州や北米でよく日本料理屋を出してる

そしてアホの朝鮮人が店でキムチを出すのと同様に、彼等もまた祖国の料理を出してる
結果はもちろん現地の人々に全て日本料理と誤解される、そしてこうして朝鮮人みたいに日本を逆恨みするからマジでやめろと思うわ
Nanashi has No Name 2026年05月04日 20:11

本国と海外同胞の間でいがみ合いに等にならんのかな？

韓国内だと何かにつけてK－〇〇〇は日本に勝った・圧倒した・抜き去ったってなってるのに、海外に出たとたん日本風飲食店に自動車に家電。
おもしろいなあ
Nanashi has No Name 2026年05月04日 20:30

ならキムチなんて呼ばずにごはんがススムくんにすればいいんじゃないかな
ななし　はず　のーねーむ 2026年05月04日 20:35

どんな高級素材を使っても、キムチにした時点で無駄遣いなんじゃね。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 22:41

日本政府が海外日本料理の認定制度を作ろうとした際、烈火の如く反対した人達がいたな〜。
Nanashi has No Name 2026年05月04日 22:56

今から30年くらい前に研修でフランスの地方都市に半月程滞在した事があって、何度か日本料理店で食事する機会があった。
その時の印象としては、アメリカのテリヤキソースみたいな味付けが多くて日本料理への解析度が低い印象はあったけどキムチとか明らかに日本の物ではない料理は出てこなかった。

海外の日本料理店でキムチとか出てくる様になったのっていまから15〜20年くらい前辺りからじゃないのかなぁ？
Nanashi has No Name 2026年05月05日 00:33

>ヴィーガンメニュー
韓国風キムチはアミの塩辛（動物性食品）が欠かせないから、ヴィーガンメニューには使えない。
つまりこのメニューに使ったキムチは「オランダ風の日本風キムチ」であって韓国人の考えるキムチとは別物な罠
サムライスピリッツ 2026年05月05日 02:18

主さんの言われる通りですね、おいおい中国がパオサイだったかな？決着付いてないだろ（笑）日本は風評被害の何物でもないですね、まあラーメンは今や日本ですしカリーで無くカツカレーなんて日本ですしジャージャー麺は今や韓国ですからね。
Nanashi has No Name 2026年05月05日 06:01

先生、日本とキムチは関係ないので迷惑しています何とかして下さい。
Nanashi has No Name 2026年05月05日 12:19

韓国人だけでなく中国人も日本料理店を開いているのですね。中国人は中華料理こだわると思ったけど、さすが利に敏い中国人です。
日本人が第三国で中華料理店を開くことはあっても、韓国料理店を開くことはほとんどないでしょうね。
名無しの兵衛 2026年05月05日 13:25

結局､韓国料理は高級化出来ずでいるからねえ

で､海外で料理屋を開こうにも
韓国料理じゃ駄目で

結局､日本料理に手を出しがちとなる
結局の所､韓国は偽ブランド商法をやってると

で､そんな偽ブランドの特徴が
日本ものだと認識されてしまってるせいとw

そういや､酒とかでも
海外で売ってる瓶が､まんま背乗り商法で驚いた事あったね

あと､少し違うけど
料理なんかで､韓国料理と名乗っていても､
中身は､フュージョン料理に頼ってる例もあったりで
本当､元の料理に魅力が無いのがわかる
名無しの兵衛 2026年05月05日 13:29

そういや欧州の何処かで
抹茶ラテが人気ニダ
と豪語してた記事があったけど

もう､それで喜んでしまってる時点で
そりゃ一歩も進めないよねとはなる罠
Nanashi has No Name 2026年05月05日 17:57

※65
本当あれ何だったんだろうなー（棒）
そろって脊髄反射で寿司ポリスとかい見当はずれこの上ないワードを吐いてたな
揶揄する言葉だけで理屈での議論ができない連中だった…
Nanashi has No Name 2026年05月06日 03:20

むしろお前らが日本に対して謝罪と賠償をしろよ韓国人。
お前らの成りすましザパニーズのせいなんだぞ。
Nanashi has No Name 2026年05月06日 03:28

>>71
>料理なんかで､韓国料理と名乗っていても､
>中身は､フュージョン料理に頼ってる例もあったりで

日本で韓国料理がチーズまみれになってるのもこれですよね。
以前テレビで韓国料理店を紹介してた際に、その店の人気メニューBEST3が全部見事なチーズまみれで唖然としました。
名無しの兵衛 2026年05月06日 11:07

>>75
まあチーズの様な材料を使えば
安易に味付けは出来るからねえ

なんだけど､
材料の上品な使い方をしてないってのが､丸わかりだし､
所詮屋台止まりのが多いんよね

フュージョン料理に関しては
アメリカで名の知れてる韓国料理店を調べてたら
これが韓国料理なの?みたいな店もあって

あーあちらで､舌の肥えた方相手には
そうするしか無いよねが､本当良く出てた

あと日本料理の影響を受けてそうな店を見たら
まんま日本から材料を取り寄せてた
なのに韓国料理を名乗ってるw
Nanashi has No Name 2026年05月06日 14:49

キムチの歴史
キムチは中国から伝わった泡采が朝鮮半島でローカライズされた物である。
泡采の付け込みは本来、塩を使って漬け込まれていたが、中国の属国であった時代、塩は中国からの下賜品であった為に非常に高価な品であった。中国は下賜品の価値を高める為に朝鮮での製塩を禁じていた。
また朝鮮王室も塩を民衆に販売する事で利益を得ており、重要な歳入となっていた。その為、民衆が塩を作る事だけでなく海岸に近づく事さえ禁じており、無暗に海岸に近づけば死罪となっていた。
民衆は高価な塩を節約する為に日本から伝えられた唐辛子を使って漬け込む様にしたものがキムチの始まりである。なお、唐辛子は朝鮮征伐の折、加藤清正が凍傷を防ぐ医薬品として朝鮮半島に持ち込んだ物である。更に現在朝鮮でキムチに使用されている白菜の品種は日本統治時代に日本から持ち込まれた品種である。
キムチとは朝鮮の誇る文化ではなく悲惨な属国の悲しい歴史の一部である。
Nanashi has No Name 2026年05月06日 18:47

日本政府が風評被害として抗議するレベルだよねえ

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